Impara a cucinare autentici piatti cinesi direttamente da una signora locale, anche da zero puoi farcela

Name: Impara a cucinare autentici piatti cinesi direttamente da una signora locale, anche da zero puoi farcela - Klook
Brand: Klook
SKU: 231747
Price: 6534 THB
Availability: InStock

Nuova Attività

Villaggio del tè di Longwu

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Sperimenta la tradizionale cottura su stufa a legna di campagna, addio ai fornelli a gas, e senti l'atmosfera autentica e rustica della cucina casalinga
Prepara personalmente quattro piatti cinesi casalinghi, con sapori leggeri e non piccanti, adatti ai principianti e facilmente accessibili anche ai turisti stranieri
Spiegazioni e insegnamenti bilingue cinese-inglese per l'intero processo, per comprendere la struttura della dieta cinese, l'uso dei condimenti e la cultura popolare della cucina di campagna attraverso la pratica
Piccoli gruppi lavorano insieme in collaborazione, adatti a famiglie e amici che viaggiano insieme, per vivere un'esperienza immersiva nella vita rurale del Jiangnan
I prodotti finiti possono essere degustati sul posto, accompagnati da tè Longjing del Lago dell'Ovest, raccogliendo un tavolo di cibo casalingo preparato con le proprie mani
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Tipo di pacchetto

Servizio in lingua cinese — Esperienza di preparazione di piatti fatti in casa

Servizio in inglese/giapponese/coreano - Esperienza di cucina casalinga fatta a mano

Quantità

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Cosa aspettarsi

Presentazione dell'attività:

Venire in Cina e solo mangiare cibo cinese non è abbastanza soddisfacente, preparare una tavola con le proprie mani è il modo giusto. In due ore, entra in un piccolo cortile di campagna, indossa un grembiule e inizia dall'accendere il fuoco: non un fornello a gas, ma un vero e proprio stufa a legna tradizionale di campagna. Lavare le verdure, tagliare e condire, cucinare e impiattare, per ricreare la calda atmosfera della cucina nelle case cinesi. Quattro dei piatti casalinghi più classici: patate agrodipiccanti in julienne, uova strapazzate con pomodoro, riso al vapore con salsiccia cinese e zuppa fresca di stagione. Non sono eccessivamente piccanti e sono adatti a tutti i palati; anche i principianti possono imparare facilmente.

Panoramica dell'itinerario:

09:50-10:00: Raduno, lavaggio delle mani e cambio d’abito, comprensione dei piatti del giorno e della cultura alimentare; 10:00-10:20: Conoscenza degli ingredienti e dei condimenti, tutti partecipanti lavano, tagliano e preparano le verdure; 10:20-10:30: Spiegazione della struttura della stufa a legna di campagna e dei principi di cottura; 10:30-11:00: Divisione in gruppi, cottura a legna dei quattro piatti casalinghi, ovvero patate agrodipiccanti in julienne, uova strapazzate con pomodoro, riso al vapore con salsiccia cinese e zuppa fresca di stagione; 11:00-12:00: Degustazione dei piatti fatti in casa, accompagnati da tè West Lake Longjing da gustare lentamente; 12:00: Fine dell’esperienza, ritorno autonomo.