Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali

Ragi di Bukit
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  • Scopri l'autentica cultura balinese attraverso un'esperienza pratica di preparazione di dolci tradizionali
  • Impara a preparare Klepon e Pisang Rai da zero con la guida di un amichevole ospite locale che parla inglese
  • Scopri le storie e le tradizioni dietro i dolci più iconici di Bali
  • Rilassati e cucina nella tranquilla cornice di Ragi di Bukit, un affascinante locale di ispirazione balinese a Jimbaran
  • Perfetto per coppie, famiglie, amici e viaggiatori solitari che cercano un'autentica esperienza locale
  • Adatto a principianti e a tutti i livelli di abilità—nessuna esperienza di cucina richiesta
  • Goditi i tuoi dolci appena fatti, rinfreschi gratuiti e porta a casa un souvenir speciale

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Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali

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Cosa aspettarsi

Scopri gli autentici sapori di Bali attraverso un'esperienza di cucina pratica! Partecipa alla nostra lezione interattiva e impara a preparare da zero due delle prelibatezze tradizionali più amate di Bali, guidato dal nostro amichevole ospite locale che parla inglese.

Imparerai: Klepon – Palline di riso glutinoso morbide e gommose ripiene di ricco zucchero di palma liquido e ricoperte di cocco fresco grattugiato.

Pisang Rai – Banana dolce al vapore avvolta in pasta di riso glutinoso, servita con cocco grattugiato e sciroppo di zucchero di palma.

Più che una semplice lezione di cucina, scoprirai anche le storie e le tradizioni culturali dietro queste iconiche prelibatezze balinesi, godendoti un'esperienza locale calda e autentica.

Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Il Klepon è un amato dolce tradizionale indonesiano fatto con un impasto morbido e gommoso di farina di riso glutinoso ripieno di zucchero di palma caldo e fuso.
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Pisang Rai è uno snack tradizionale balinese fatto con banane mature avvolte in un impasto morbido e gommoso di farina di riso e cotto delicatamente fino a quando non diventa tenero.
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali
Esperienza di cucina balinese: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali

Recensioni

Recensione per: Prepara Klepon e Pisang Rai tradizionali

what a fun experience! the place has an authentic feeling, and nice view with calming atmosphere. upon starting, we get some refreshment and snacks, Then we begin the cooking class. The instructor, Ana, was very interactive. She explained the story behind the things that we made, including the history of Balinese about the desserts. We got to make 2 things: klepon and pisang rai, a traditional balinese desserts. All the staff members were also very helpful. At the end, we got to taste our goods that we made, they even allowed us to bring the rest that we made. And it only took us around 1.5-2 hours for the whole experience! overall, very worth the experience around Jimbaran! If you happen to be in Jimbaran, or planning to go to Jimbaran, i highly recommend the place for experience!

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