Tour gastronomico a piedi del Mercato Notturno di Shilin a Taipei

Ci siamo divertiti un mondo con Chiu ai mercati. Ci ha dato ottimi consigli e ci ha persino procurato porzioni più piccole in modo da poter assaggiare tutto. Oltre al cibo, ci ha anche fornito una panoramica del tempio e consigli per il resto del nostro viaggio a Taiwan. Consiglierei sicuramente Chiu a chiunque visiti Taiwan per la prima volta!

La nostra guida turistica era il signor Zhuang Deming, che parla fluentemente giapponese. Si è laureato all'Università di Waseda, è entrato in JAL, ha lavorato a Narita per 10 anni e poi è tornato a Taiwan, dove ha lavorato fino al pensionamento. Ha vissuto vicino a Shilin per molto tempo e ora lavora come guida turistica. Siamo rimasti estremamente soddisfatti della sua guida, che non si è limitata al mercato notturno di Shilin, ma ha incluso anche approfondite discussioni sulla storia delle relazioni tra Taiwan e Giappone. Nonostante la pioggia, il tour gastronomico è stato perfetto, con specialità come il famoso Da Ji Pai (pollo fritto gigante), i popolari funghi cardoncelli alla griglia, il tè alle erbe e, per finire, gli Xiao Long Bao alla griglia, consigliati dal signor Zhuang. Se siete giapponesi e desiderate un'esperienza più approfondita del mercato notturno di Shilin, vi consigliamo vivamente di chiedere del signor Zhuang.

Abbiamo avuto Joseph come guida per il tour del mercato ed è stato davvero bravo. Molto attento e disponibile e siamo stati abbastanza fortunati da averlo tutto per noi, quindi è stato come un tour privato. Ti mostra tutte le parti del mercato, non solo il cibo necessariamente. Joseph ha risposto a tutte le nostre domande e abbiamo potuto imparare di più su cosa mangiano i locali, sia i giovani che gli anziani, il che è stato molto interessante. Siamo contenti di averlo fatto la nostra prima sera (e una sera infrasettimanale, quindi non era troppo affollato) in modo da poter usare le nostre nuove conoscenze per il resto del nostro viaggio.

Sono stato visitato da Joseph e tutto quello che posso dire è che è il migliore: conoscenza del cibo, storia del luogo e ben parlato. Mi è piaciuto molto il mio viaggio gastronomico qui al mercato notturno di Shilin.

Da buongustaio, ho finito sazio e soddisfatto. Non mangiamo pesce o frattaglie, quindi è stato scoraggiante cercare cibo da strada da soli. La nostra guida Vicky è stata favolosa. Al punto d'incontro ci ha dato un sacchetto di palline di patate dolci, un ottimo antipasto per iniziare il nostro tour. Vicky ci ha raccontato brevemente la storia della zona del mercato all'inizio e ha pianificato un itinerario in base alle nostre esigenze alimentari. Mentre camminavamo, ha aggiunto storie e fatti sul cibo e sulla gente. Abbiamo visitato un tempio e imparato di più sulle usanze cinesi. Abbiamo mangiato molte specialità taiwanesi e anche quando eravamo sazi Vicki ci ha indicato bancarelle che potremmo voler provare un altro giorno. Tutti i suoi consigli sono stati validi e il cibo era estremamente conveniente. Consigliamo vivamente Vicky e questo tour.

Vicky è stata un'eccellente guida che ci ha mostrato una varietà di opzioni culinarie. Il tour è durato più del previsto, ma lei non ha avuto fretta di andarsene. La sua padronanza dell'inglese era eccellente. Il mio preferito è stato il panino con maiale fritto.

Sono andato a Shilin DIY nel 2019. Sono tornato quest'anno e ho fatto questo tour. È molto utile quando stai cercando di decidere quale famoso cibo di Taiwan vuoi provare, ma senza il beneficio della conoscenza di un locale. Ho provato il loro latte fritto, la frittata di ostriche, il tofu puzzolente, il pollo fritto e una polpetta di riso al sesamo. Le spese sono per il tuo conto ad eccezione del tè al latte gratuito. La guida turistica Jeannie è stata divertente e amichevole.

Rebecca è stata una guida fantastica e mi ha accompagnato al mercato per farmi scegliere cosa volevo provare. Mi ha anche portato a un tempio e mi è piaciuta molto la zona, sembra più locale e il cibo era delizioso. Grazie Rebecca 😊

Jeannie la nostra guida è molto brava! Ne è valsa la pena! Se vuoi massimizzare la tua esperienza a Shilin, ti consiglio questo tour.

Vicky è professionale e si prende cura dei suoi clienti. Ha prestato attenzione ai dettagli e ci ha fatto sentire a nostro agio anche se si trattava di un tour a piedi. Abbiamo apprezzato la passeggiata e il cibo con la sua guida. È stato un bel tour.