[Bep 12 Mua Da Nang] Aragosta e frutti di mare a volontà

Scopri i sapori di Da Nang attraverso un’esperienza culinaria stagionale al Bếp 12 Mùa, dove il menu segue il ritmo della natura piuttosto che una ricetta fissa. Goditi frutti di mare freschi provenienti quotidianamente dalle acque di Da Nang, preparati utilizzando ricette tradizionali locali, salsa di pesce Nam O e spezie tramandate di generazione in generazione. I piatti d’autore evidenziano il patrimonio culinario della regione, combinando tecniche autentiche con prodotti locali e frutti di mare accuratamente selezionati. Più che un pasto, questo è un viaggio culturale nella cucina del Vietnam centrale. Cena in uno spazio caldo e accogliente con pareti in bambù intrecciato, piastrelle in terracotta ed elementi di design tradizionali che riflettono l’anima della regione. Perfetto per gli amanti del cibo che cercano sapori locali autentici e una connessione più profonda con le tradizioni culinarie di Da Nang.