




Museo della Cultura del Vino Changyu
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Il Museo della Cultura del Vino Changyu si trova nel distretto di Zhifu, nella città di Yantai, provincia di Shandong, ed è il primo museo professionale della cultura del vino in Cina. È stato costruito sul sito originale della "Changyu Wine Company", fondata nel 1892 dall'emigrante patriottico Zhang Bishi, e testimonia la nascita e lo sviluppo dell'industria vinicola meccanizzata moderna in Cina. Il museo non solo espone in dettaglio la gloriosa storia centenaria e la profonda cultura del marchio Changyu, ma il suo punto forte è una grande cantina sotterranea centenaria, costruita alla fine del XIX secolo, di dimensioni imponenti e di grande valore storico. Qui i visitatori non solo possono comprendere appieno il processo di vinificazione e le conoscenze di degustazione, ma possono anche immergersi nella cantina storica che emana un ricco aroma di quercia e vino, percependo i profondi cambiamenti e il sapore maturo dell'industria nazionale cinese.