Buffet di pesce al Novotel Saigon Centre - Ristorante Food Exchange
- Buffet di pesce nel cuore di Saigon.
- Frutti di mare freschi tra cui aragosta, granchio, gamberi, ostriche e capesante.
- Stazioni di cottura dal vivo e cucina a vista.
- Carni alla griglia premium come rib-eye, controfiletto e costolette.
- Ampia selezione di piatti asiatici e occidentali.
- Deliziosa stazione di dessert con dolci prelibatezze.
- Tè, caffè, bevande analcoliche e acqua minerale illimitati.
Cosa aspettarsi
Ogni giorno dalle 11:30 alle 14:00, il buffet internazionale per il pranzo al Food Exchange offre un vivace viaggio culinario dove i sapori asiatici e occidentali si fondono in un menu vario e accattivante. Il pesce fresco viene preparato presso le postazioni di cottura dal vivo nella cucina a vista, completato da una tentazione selezione di dessert. È un ambiente ideale per riunioni di famiglia, incontri tra amici o pranzi di lavoro rilassati.
Dal venerdì alla domenica, dalle 18:00 alle 22:00, il buffet serale di pesce del fine settimana presenta un'abbondante selezione di pesce fresco come aragosta, granchio, gamberi, ostriche e capesante, insieme a carni alla griglia di alta qualità come Rib-eye, Striploin e Short Ribs.
Entrambi i buffet includono tè, caffè, bevande analcoliche e acqua minerale illimitati.




























































Recensioni
Wow...... che esperienza, adoro la selezione di frutti di mare che offrono, tantissimo cibo. Frutti di mare freschi, frutti di mare cotti, salad bar, dessert bar. Mia figlia ed io abbiamo amato e apprezzato tutto. Siamo così pieni che facciamo fatica a camminare 😀 Il personale è molto cordiale, gentile e disponibile. Consiglio vivamente questo posto, buon cibo e solo una frazione del prezzo rispetto all'Australia.
Un'esperienza culinaria che ha superato ogni aspettativa! Dall'accoglienza all'arrivo, ai segnaposto personalizzati sul tavolo, al servizio entusiasta e attento del personale, alla varietà e qualità del cibo, tutto è stato assolutamente sorprendente! L'ho già consigliato a familiari e amici che visiteranno Ho Chi Minh City in futuro!
Questa volta, assaggiando il cibo, ho trovato i frutti di mare freschi: polpo, vongole, gamberi e ostriche erano ottimi. Il pho di manzo era delizioso e le bevande sono state preparate dal cameriere. Nel complesso, l'esperienza è stata buona.
Tutto il personale è stato molto cordiale, professionale e sorridente. Un piccolo suggerimento: la macchina per i succhi eroga troppo lentamente e non ci sono etichette. Pensavo fosse succo di prugna acida, ma al primo sorso ho scoperto che era Coca-Cola.
Cordialità del personale: Sono stati davvero gentili. La cordialità è al top. Sushi: Il riso è davvero pessimo. Sembra che non sappiano come preparare il riso per il sushi. Salinità del cibo: I cibi sono generalmente salati. So che nei paesi caldi si consuma relativamente più sale, ma in generale sono molto salati. Sapore della frutta: Non è buono. Il livello di dolcezza è basso e in particolare l'anguria è troppo matura e fibrosa. Pesce alla griglia: Ha un bell'aspetto, ma il pesce è troppo grande e l'interno è stopposo. Gamberi: Erano grandi e buoni. In generale, sembra che debbano prestare più attenzione al cibo. In particolare, dovrebbero dedicare molta più attenzione al sushi e al kimbap. Se volete recuperare i soldi spesi, puntate sui gamberi.
Il cibo è molto buono. Il servizio è meraviglioso. Il personale è molto attento. Ci torneremo di nuovo.
Il cibo è buono, il servizio è attento e cordiale, e l'aragosta è illimitata.
Il buffet è ottimo, il servizio è sublime e tutti sono di grande stile e con un sorriso smagliante, un'esperienza fantastica. Assolutamente da provare, soprattutto dopo aver camminato per tutta la mattina in città e aver solo bisogno di un posto dove sedersi, bere qualcosa di fresco e magari riempirsi lo stomaco per ricaricare le energie ;-)
Cercando su Klook cosa fare a Ho Chi Minh, mi sono imbattuto nel buffet di pesce del Novotel Hotel. È stata una scoperta perfetta. Avevamo una prenotazione per le 18:00 e siamo arrivati appena il buffet ha aperto; questo posto aveva MOLTO da offrire. Dagli antipasti ai piatti principali di granchi, aragoste, gamberi, capesante, bistecche, ecc. Il cibo era cucinato alla perfezione ed era delizioso. L'unico inconveniente è che si mangia troppo, dato che tutte le offerte di pesce erano così buone. Consiglio vivamente questo posto se mai visiterete la città. Un ulteriore bonus è che hanno il personale più cordiale. Sono rapidi nell'anticipare le esigenze degli ospiti, hanno sempre bellissimi sorrisi da condividere e sono nel complesso uno dei migliori staff di ristorante che abbiamo incontrato. Non posso che elogiare questo posto. Se amate il pesce, questo è il posto che fa per voi.
Nel complesso, è molto in linea con i buffet all-you-can-eat vietnamiti, e a differenza di altri buffet d'hotel, ha un forte carattere di cucina vietnamita. L'ambiente della sala da pranzo è pulito e il personale di servizio è eccellente.
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