Hokkaido, Sapporo, Niseko, Monte Yotei: Viaggio panoramico. Maggio: muschio rosa e tulipani / Luglio: lavanda / Settembre-Ottobre: Kochia rossa e colori autunnali delle paludi.
Cosa aspettarsi
[Inizio maggio, inizio estate: tulipani e shibazakura] Visita il Parco Takino Suzuran, vicino a Sapporo, e ammira 230.000 tulipani dai colori vivaci. Ammira il “Giardino Shibazakura del Signor Mishima” a Niseko, godendoti la magnifica vista degli shibazakura ai piedi del Monte Yotei.
[Luglio: Grande Sala del Buddha e lavanda] La “Grande Sala del Buddha” è stata progettata dal famoso architetto Tadao Ando. Durante la stagione della lavanda a luglio, puoi ammirare lo splendido paesaggio di 150.000 piante di lavanda che ricoprono le colline, in armonia con la Grande Sala del Buddha. Si prega di notare che giugno, inizio luglio e agosto non sono la stagione della lavanda, quindi non sarà possibile ammirarla.
[Settembre: colori autunnali di Niseko Shinsennuma] Situato a 765 metri sul livello del mare, Niseko Shinsennuma è famoso per la sua flora alpina. Da settembre a ottobre, puoi ammirare un’intera distesa di erba dorata.
[Scegli il piano che include il pranzo] Presso il ristorante ai piedi del Monte Yotei a Niseko, goditi una magnifica vista panoramica a 360 gradi e lo splendido paesaggio del Monte Yotei, mentre assapori un raffinato Afternoon Tea Set con stuzzichini preparati con ingredienti freschi di stagione dell’Hokkaido, come sandwich e dolci francesi. (*Se, a causa dell’affluenza o di altre circostanze, non fosse possibile recarsi al suddetto ristorante, il pranzo sarà sostituito da un pasto occidentale speciale a base di ingredienti locali presso il ristorante della fattoria ai piedi del Monte Yotei a Niseko.)
[Puoi anche scegliere di non includere il pranzo e goderti liberamente la cucina di Niseko] *A proprie spese* Goditi liberamente il pranzo nella via principale di Niseko, con opzioni che includono ramen consigliati dalla Michelin (la filiale di Niseko del ristorante Ajiraku Ramen, la cui sede principale si trova sull’isola di Rishiri, Hokkaido), udon giapponese, pizza cotta al forno in stile occidentale, caffè con dolci raffinati, ecc. Dopo il pasto, puoi visitare un grande supermercato locale dell’Hokkaido per fare shopping, trovando specialità gastronomiche locali, prodotti tipici e articoli vari.
Visita la splendida fattoria Takahashi ai piedi del Monte Yotei a Niseko Puoi gustare latte fresco di fattoria, gelato, crostate al formaggio, bignè e altri dolci. Se il tempo è bello, puoi continuare ad ammirare lo splendido paesaggio del Monte Yotei e dei pascoli.
Passaggio per il Parco delle Acque Sorgive del Monte Yotei, famoso per le sue acque pure, e per la famosa località termale di Jozankei Onsen per una breve pausa Durante il viaggio di andata, visiterai il Parco delle Acque Sorgive del Monte Yotei, noto come il “Paese delle Acque Pure”, dove potrai curiosare tra le specialità gastronomiche locali presso la stazione stradale. Sulla via del ritorno, passerai per la famosa località termale di Jozankei Onsen, nell’Hokkaido, per una breve sosta.
















Recensioni
Abbiamo prenotato in totale tre escursioni di un giorno durante questo viaggio a Hokkaido, e questa è stata in assoluto la mia preferita! Il tempo è stato splendido e la guida Habi è stata simpatica e adorabile. L'intero itinerario è andato lwitha meraviglia: abbiamo fatto foto, camminato e gustato il gelato e i bignè della fattoria. Siccome non volevo qualcosa di dolce per pranzo, ho scelto un ristorante di ramen dalla lista fornita e ho optato per il ramen al sale Soya; aveva un sapore tipico locale ed era davvero delizioso. Dopo pranzo siamo tornati a piedi a visitare un supermercato. A settembre è possibile ammirare il monte Yotei, lakochia, la lavanda e il monte Kamuinuma; il paesaggio e le esperienze sono stati davvero ricchi. Consigliatissimo!
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