Esperienza di creazione di wagashi stagionali a Osaka
oukakimono osaka
- Corso di esperienza pratica di Wagashi in stile giapponese, adatto agli amanti della cultura giapponese, agli appassionati di artigianato e ai principianti assoluti.
- Tecnica autentica di Nerikiri: Insegnata da un esperto artigiano di Wagashi, dalla preparazione dell'impasto, alla colorazione, alla modellatura e all'incisione delle texture, anche i principianti possono creare squisiti Wagashi a tema stagionale.
- Creazione di elementi stagionali: Ogni corso utilizza un tema stagionale (fiori di ciliegio primaverili/girasoli estivi/foglie d'acero autunnali/fiori di prugno invernali), creando a mano 2 Wagashi che possono essere ammirati e mangiati.
- Atmosfera giapponese immersiva: Sala da tè giapponese + utensili in stile legno, per un'esperienza artigianale giapponese rilassante.
- Il prodotto finito può essere portato via: Wagashi fatti a mano con una speciale confezione regalo in stile giapponese, perfetti come souvenir.
- Utilizzo di ingredienti senza additivi chimici: Sani e sicuri.
Cosa aspettarsi
Processo dell’esperienza
- Breve lezione sulla cultura Wagashi (8-10 minuti): Spiegazione dell'estetica stagionale e della conoscenza degli ingredienti dei Wagashi
- Dimostrazione del maestro artigiano (10 minuti): L'insegnante dimostra la tecnica completa di impastare, colorare e modellare l'impasto nerikiri
- Tempo di creazione manuale (30 minuti): Creazione di 1 Wagashi a tema stagionale, con guida individuale dell'insegnante per la regolazione dei dettagli
- Confezionamento e conclusione del prodotto finito (10 minuti): Confezionamento del lavoro in una scatola regalo in stile giapponese, per portare a casa un ricordo artigianale esclusivo
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