Esperienza culinaria IDAM By Alain Ducasse a Doha

Situato all'ultimo piano del Museo di Arte Islamica, IDAM di Alain Ducasse è una destinazione in cui design di livello mondiale ed eccellenza culinaria convergono. L'edificio, progettato dal leggendario architetto I.M. Pei, è un punto di riferimento fondamentale del panorama architettonico di Doha, mentre gli interni del ristorante sono opera del designer Philippe Starck.

In cucina, ogni dettaglio è calibrato sulle specifiche dello chef pluristellato Michelin Alain Ducasse il quale, con l'IDAM (la sua prima incursione in Medio Oriente), ha curato un'esperienza gastronomica tanto eccezionale quanto l'ambiente che la circonda. È logico, quindi, che l'IDAM sia stato premiato con Una Stella MICHELIN per il secondo anno consecutivo nella Guida MICHELIN Doha, a riconoscimento dell'impegno del ristorante verso la sperimentazione, l'innovazione e l'eccellenza.