【Autentici sapori cinesi】Corso di cucina con chef stellato Michelin

Il Kung Pao Chicken mette in risalto i sapori audaci ed entusiasmanti della cucina Sichuan, dove il tenero pollo viene saltato in padella con un mix di arachidi croccanti, verdure fresche e piccanti grani di pepe di Sichuan. Originario della provincia di Sichuan, il Kung Pao Chicken dimostra l’arte di combinare sapori audaci con una croccantezza soddisfacente, rendendolo un classico amato nella cucina cinese. Il Shepherd’s Purse Wonton presenta una miscela delicata ma saporita di ingredienti tradizionali cinesi, con wonton paffuti ripieni di fragranti foglie di borsa del pastore, carne macinata e condimenti. I wonton vengono cotti delicatamente al vapore o bolliti alla perfezione, mettendo in risalto l’armonia tra erbe fresche e ripieni teneri, rendendolo un cibo confortante e apprezzato con un fascino senza tempo.