Esperienza di preparazione dei Tteok (torte di riso) ai mandarini di Jeju
- Preparazione del dessert al mandarino di Jeju: Crea chapssal-tteok usando mandarini freschi di Jeju di stagione, godendoti un’esperienza pratica di preparazione di un dessert locale dall’inizio alla fine
- Facile e divertente per tutti: Segui semplici passaggi guidati dall’impasto alla modellatura, rendendo l’attività piacevole e accessibile anche per i partecipanti alle prime armate
- Assaggia la tua dolce creazione: Assapora il caldo e gommoso chapssal-tteok al mandarino che hai preparato tu stesso, aggiungendo un sapore delizioso e memorabile al tuo viaggio a Jeju
- Momento culturale per tutta la famiglia: Un’attività accogliente per bambini, famiglie e coppie, con caffè e negozi locali nelle vicinanze da esplorare prima o dopo l’esperienza
Cosa aspettarsi
Prepara il Tteok al mandarino con riso glutinoso, mandarino di stagione e pasta di fagioli rossi.
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Buono a sapersi
L’esperienza di preparazione del tteok ai mandarini è un’attività per piccoli gruppi che si tiene in una fattoria a Mureung-ri, a Jeju, ed è aperta a tutti. L’esperienza inizierà all’orario stabilito, quindi consigliamo di arrivare con 10 minuti di anticipo per garantire un’esperienza senza intoppi. L’esperienza di preparazione del tteok ai mandarini è pratica, dall’impasto alla finitura. Anche chi non ha esperienza culinaria sarà guidato attraverso il processo.
L’esperienza è disponibile in coreano, inglese, giapponese e cinese. Si prega di indicare la lingua preferita al momento della prenotazione. Si applica un costo aggiuntivo di 50.000 won per l’istruttore per inglese, cinese o giapponese. Se non specifichi una lingua preferita, l’esperienza si svolgerà in coreano, in inglese semplice o utilizzando un traduttore.
Gli ingredienti e gli strumenti forniti saranno utilizzati per garantire la tua sicurezza. Puoi assaggiare il mochi ai mandarini finito immediatamente o portarlo a casa. Consigliamo di indossare abiti comodi, poiché gli ingredienti potrebbero macchiare le mani o i vestiti durante l’attività. Questa esperienza è aperta a partire dagli 8 anni e si consiglia che i bambini siano accompagnati da un adulto.
È richiesto un minimo di quattro partecipanti per sessione. Se il numero minimo di partecipanti non viene raggiunto, l’esperienza potrebbe essere cancellata. Lo spazio dell’esperienza dispone di un caffè e di un negozio di prodotti alimentari locali, dove puoi gustare bevande, snack e souvenir di Jeju prima o dopo l’esperienza.
Recensioni
Io e i miei amici abbiamo prenotato qui tramite Klook un'esperienza di preparazione del "Mochi al mandarino (torte di riso)" e siamo rimasti tutti entusiasti. L'edificio principale è una vecchia scuola affittata per i corsi. Il laboratorio si è svolto in una casetta separata (visibile sullo sfondo nella prima foto). Insieme ad altre 3 coppie, l'istruttrice ci ha guidato nel processo di preparazione nel giro di un'ora, spiegando anche alcuni dettagli e curiosità sull'isola di Jeju. Parlava un ottimo inglese, quindi è stato facile seguire le istruzioni. È stato molto affascinante. :) Alla fine, ognuno ha potuto tagliare il proprio Mochi migliore e gustarlo. Gli altri cinque si potevano confezionare in una bella scatola e portare a casa. Dare un'occhiata al negozio dopo il laboratorio non guasta affatto. ^^ Lì ci sono molti souvenir a tema Jeju (mi sono concesso un piccolo gatto mandarino), oltre a snack al mandarino. E si ricevono cartoline gratis. :p
L'insegnante è una signora di Busan molto gentile e paziente, e parla un inglese molto chiaro. Quando ho accidentalmente diviso a metà un mandarino a sei spicchi, ha fatto del suo meglio per aiutarmi a rimediare. La fattoria si trova in una zona remota, quindi consiglio vivamente di andarci in auto, assolutamente in auto, assolutamente in auto!
È stata una bella esperienza in cui abbiamo avuto l'occasione di preparare un mochi ai mandarini con mandarini freschi e pasta di fagioli rossi e mochi già pronti. La gentile halmeoni ha fornito alcune informazioni di base sulla fattoria prima che iniziasse la lezione. Anche se la preparazione del mochi è stata più che altro un assemblaggio, dato che gli ingredienti erano già pronti, è stata comunque una bella esperienza e il prodotto finale era davvero delizioso :) sarebbe bello andarci in una stagione in cui la loro fattoria è aperta per la raccolta dei mandarini!
good fun, our tutor was friendly and informative.
L'insegnante Jang è stato cordiale e parla un buon inglese. Lo consiglio vivamente!
esperienza pratica. luogo:
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