Taoyuan Xinwu: Esperienza a basse emissioni di carbonio nella foresta costiera (esperienza di arrampicata sugli alberi + fai da te di polpette di pesce + hot pot a basse emissioni di carbonio)
- Esperienza di tree climbing: sotto la guida di istruttori professionisti, vivi l'esperienza del tree climbing utilizzando attrezzature di sicurezza. Avvicinati agli alberi in modo naturale e rispettoso, senza danni né chiodi. Scopri la struttura degli alberi da diverse altezze.
- Laboratorio di fish ball: utilizza ingredienti locali per preparare a mano le tradizionali polpette di pesce. Partecipa all'intero processo, dalla miscelazione dell'impasto di pesce, alla formatura, alla cottura. Scopri la cultura alimentare del villaggio di pescatori e l'educazione alimentare marina.
- Hot Pot a basse emissioni di carbonio: seleziona ingredienti locali di stagione per ridurre i chilometri alimentari. Enfatizza una dieta a basse emissioni di carbonio, poco trasformata e rispettosa dell'ambiente. Combina le caratteristiche marine e rurali, presentando un concetto di tavola sostenibile.
Cosa aspettarsi
Questo itinerario combina l'esperienza di arrampicata sugli alberi, il fai-da-te dei tortini di pesce e la fonduta a basse emissioni di carbonio, consentendo ai viaggiatori di sperimentare lo stile di vita sostenibile di un villaggio di pescatori costiero dalla natura, dalla cultura al cibo. L'esperienza di arrampicata sugli alberi si svolge sotto la guida di istruttori professionisti, utilizzando attrezzature di sicurezza per avvicinarsi alla natura senza danneggiare gli alberi e conoscere la struttura e l'ecologia degli alberi da diverse altezze; Il fai-da-te dei tortini di pesce seleziona ingredienti locali e partecipa all'intero processo dall'agitazione della polpa di pesce, alla modellatura alla cottura, comprendendo la cultura alimentare del villaggio di pescatori e l'educazione alimentare marina; Infine, goditi la fonduta a basse emissioni di carbonio, selezionando rigorosamente ingredienti locali di stagione per ridurre il chilometraggio del cibo, praticare una filosofia alimentare a basse emissioni di carbonio, meno lavorata e rispettosa dell'ambiente e presentare un'esperienza di tavola sostenibile che combina le caratteristiche marine e rurali.





