Workshop di caffè vietnamita all'uovo e al sale con firma Master di Say Reserve
- Scopri i segreti dietro gli stili di caffè più iconici del Vietnam: Caffè all'uovo, Caffè al cocco o Caffè salato.
- Goditi un'esperienza pratica in un'accogliente caffetteria locale guidata da un barista esperto.
- Scopri le storie dietro la cultura unica del caffè vietnamita.
- Padroneggia il metodo di preparazione tradizionale phin, il cuore del caffè vietnamita.
- Porta a casa la tua ricetta e un certificato di partecipazione come dolce souvenir!
- Rilassati, sorseggia la tua creazione e condividi momenti con la gente del posto e altri viaggiatori.
Cosa aspettarsi
Intraprendi un viaggio nella ricca storia del caffè vietnamita e scopri perché il Vietnam è una delle capitali mondiali del caffè. Scopri cosa rende unici i chicchi vietnamiti, dal robusto Robusta alle diverse coltivazioni locali e ai metodi di lavorazione. In questo breve laboratorio pratico, il nostro cordiale barista ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di un caffè vietnamita tradizionale a tua scelta: Caffè all’uovo, Caffè al cocco o Caffè al sale. Esplorerai anche la cultura locale del caffè, compresi gli stili di tostatura e l’iconico metodo del filtro phin. L’esperienza include degustazioni gratuite di vino di riso fatto in casa e snack locali. Concludi la sessione gustando la tua bevanda artigianale in un’accogliente caffetteria, chiacchierando con la gente del posto o con altri viaggiatori.
