Caccia al tartufo e degustazione gourmet con la famiglia Karlic
- Esplora le foreste dell'Istria ricche di tartufo con un cercatore di tartufi autorizzato e cani addestrati
- Goditi un drink di benvenuto di rakija locale infusa al tartufo e una breve introduzione educativa
- Guarda uno spettacolo di cucina dal vivo con piatti tradizionali istriani con tartufi appena raccolti
- Rilassati nella natura incontaminata e in affascinanti piccoli villaggi con circa 50 residenti
- Acquista oltre 50 prodotti al tartufo di produzione locale a prezzi interessanti, ideali per regali e souvenir
Cosa aspettarsi
Intraprendi un'avventura indimenticabile nel cuore dell'Istria, scoprendo il mondo nascosto dei tartufi con la rinomata famiglia Karlic. Questa famiglia di esperti cavatori di tartufi, giunta alla terza generazione, ti guiderà attraverso i rigogliosi paesaggi, condividendo la propria passione e la profonda conoscenza di questo tesoro culinario. Assisti all'incredibile abilità dei loro cani da tartufo mentre scovano i preziosi funghi sotterranei. Scopri le antiche tradizioni della caccia al tartufo e il legame unico tra i cacciatori e i loro fedeli compagni canini. L'esperienza culmina con una deliziosa degustazione di vari prodotti a base di tartufo in un ambiente pittoresco. Questo viaggio di tre ore promette puro piacere e una scarica di adrenalina, lasciandoti ricordi indelebili e un profondo apprezzamento per il ricco patrimonio gastronomico dell'Istria.








Recensioni
Tutta la nostra famiglia ama i tartufi e questa è stata un'esperienza unica. Sono stati cordiali e ospitali. Il cibo era delizioso. Lo consiglierei vivamente a chiunque sia interessato ai tartufi e ai cani.
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