Esperienza di preparazione del ramen: Corso standard
Nuova Attività
78 Yodoikegamichō
- Prepara il tuo ramen completamente da zero, dalla miscelazione della farina alla creazione di noodles freschi
- Sentiti come un vero chef di ramen mentre provi tecniche iconiche come lo scolaggio dei noodles
- Porta a casa un souvenir speciale per ricordare la tua avventura culinaria
Cosa aspettarsi
Entra in un negozio di ramen completamente attrezzato e immergiti in un’esperienza di cucina di 90 minuti che dà vita alla cultura gastronomica giapponese. Inizia preparando noodles freschi dalla farina, poi assaggia quattro diverse basi di zuppa: shio, shoyu, chicken paitan e tonkotsu shoyu, prima di scegliere la tua preferita.
Una volta che i tuoi noodles sono pronti, prova la tecnica esclusiva “yugiri” (scolatura dei noodles) come un vero chef di ramen. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti e completa la tua ciotola di ramen unica nel suo genere, creata interamente da te dall’inizio alla fine.
preparare noodles freschi dalla farina
prova la tecnica esclusiva "yugiri" (sgocciolamento dei noodles)
la tua ciotola di ramen unica nel suo genere
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