Tbilisi: Corso di cucina di Khachapuri, Khinkali e preparazione del pane

Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questa lezione ti guiderà passo dopo passo attraverso la preparazione di questi amati piatti, fornendoti gli strumenti per ricreare autentici sapori georgiani nella tua cucina.

Cosa imparerai: Khachapuri: Il famoso pane georgiano ripieno di formaggio, con la sua crosta perfettamente dorata e il ripieno di formaggio filante. Impara a preparare l’impasto da zero e scopri i segreti per creare il ripieno perfetto e ottenere quel bordo ideale e croccante.

Khinkali: Questi deliziosi ravioli georgiani sono ripieni di carne saporita e spezie aromatiche. Imparerai l'arte di preparare l'impasto, modellare i ravioli e le tecniche per ottenere quel morso iconico "ripieno di zuppa"!