Kamakura, Squisito Wagyu Sukiyaki Sasho Kanagawa
- Sasho è molto rigoroso nella selezione della carne di manzo Wagyu, scegliendo attentamente ingredienti di alta qualità e servendo deliziosi sukiyaki e shabu-shabu. Inoltre, il ristorante presta attenzione anche all'abbinamento perfetto tra vino e cibo.
- Il vino, preparato con cura, non solo esalta il sapore dei piatti, ma riflette anche lo spirito di calorosa ospitalità caro a Sasho Eikichi.
- Il ristorante si trova a 8 minuti a piedi dalla stazione di Kamakura. C'è un bellissimo giardino progettato dalla settima generazione del giardiniere di Kyoto, Ogawa Jibei.
- L'arredamento interno combina elementi tradizionali giapponesi con un design moderno per creare un'atmosfera elegante. Le pareti e i pavimenti realizzati con legno e pietra di alta qualità sono caldi e lussuosi.
- In questo spazio tranquillo ed elegante, potrete ammirare lo splendido scenario del giardino mentre gustate cibo e vino, e trascorrere un momento felice indimenticabile.
Cosa aspettarsi
Sasho è una villa storica che un tempo era la residenza privata della figura finanziaria e culturale Eikichi Sasho. Nel bellissimo giardino, potrete percepire la tranquillità di Kamakura e gustare shabu-shabu e sukiyaki preparati con carne wagyu di prima qualità. I lussuosi menu fissi sono realizzati con carne wagyu nera accuratamente selezionata e includono la degustazione di sake, offrendo una meravigliosa esperienza di gusto. Ogni gruppo di ospiti ha uno staff dedicato per fornire spiegazioni dettagliate e servire i piatti, come a ricreare la calorosa ospitalità di Eikichi Sasho. Mentre vi godete il giardino aperto, sperimenterete l'estetica e la cucina di Sasho e sentirete il tempo antico ed elegante di Kamakura. L'esperienza culinaria da Sasho non è solo un pasto delizioso, ma anche un momento speciale che si fonde con la storia e la cultura, permettendovi di percepire profondamente la ricerca e la bellezza di Eikichi Sasho.












Come utilizzare
Istruzioni per il riscatto
Nome e indirizzo della filiale
- Sasho
- Indirizzo: 1-11-1 Ogigadani, Kamakura, Kanagawa
- Per assistenza, consultare il seguente link: mappa
- Come arrivare: 7 minuti a piedi dall'uscita ovest della stazione di Kamakura (linea ferroviaria elettrica Enoshima / linea JR Yokosuka)
- Orari di apertura:
- 11:00~14:00 /16:00~22:00
- Giorni di chiusura:
- Pranzo: giovedì / Cena: lunedì, martedì, mercoledì




