Corso privato di cucina Ilonggo Pancit Molo

Iloilo City, Filippine
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  • Scopri la ricca storia del Pancit Molo e il patrimonio della Panaderia de Molo.
  • Padroneggia l'arte di avvolgere e piegare i ravioli come un vero abitante del luogo.
  • Cucina e assapora la tua ciotola di Pancit Molo fatta a mano.
  • Goditi un piatto di assaggi di biscotti della Panaderia de Molo o della classica merenda Ilonggo.
  • Acquista pasalubong locali con un'esperienza guidata.

Cosa aspettarsi

Immergiti nei sapori e nella tradizione di Iloilo con questa coinvolgente lezione privata di cucina Ilonggo Pancit Molo.

Inizia con una breve introduzione alle origini del Pancit Molo, un amato piatto locale confortante, e scopri Panaderia de Molo, la panetteria più antica del paese ancora in attività.

Guidato dalla gente del posto, scoprirai i segreti per avvolgere e piegare i ravioli, preparare il ricco brodo e cucinare la tua ciotola personale di questo piatto iconico.

Una volta pronto, gusta la tua creazione insieme a un assaggio di biscotti Panaderia o alla classica merienda Ilonggo come empanada, panara o fresh lumpia.

Per completare la tua esperienza, partecipa a un tour guidato di shopping di pasalubong e porta a casa autentiche prelibatezze locali. Questa attività è perfetta per gli amanti del cibo e i ricercatori di cultura che vogliono assaporare, imparare e vivere lo stile di vita Ilonggo.

Prova la gioia di arrotolare e avvolgere il tuo Pancit Molo, il piatto tipico di Iloilo che è più di un semplice pasto: è tradizione.
Prova la gioia di arrotolare e avvolgere il tuo Pancit Molo, il piatto tipico di Iloilo che è più di un semplice pasto: è tradizione.
Più che cucina, è cultura. Crea il tuo Pancit Molo e assapora la storia di Iloilo.
Più che cucina, è cultura. Crea il tuo Pancit Molo e assapora la storia di Iloilo.
Assaporate il patrimonio gastronomico alla Panaderia de Molo, la panetteria più antica di Iloilo dal 1872 e pioniera nell'arte della panificazione nelle Filippine, che mantiene viva la tradizione con sapori intramontabili.
Assaporate il patrimonio gastronomico alla Panaderia de Molo, la panetteria più antica di Iloilo dal 1872 e pioniera nell'arte della panificazione nelle Filippine, che mantiene viva la tradizione con sapori intramontabili.

Recensioni

Recensione per: Da 1 a 2 persone

I loved this class! Pancit Molo is one of my favorite dishes, and I'm glad that I got to learn how to make it. The owner was a great teacher and went into the history of the dish and also shared stories of the surrounding Molo area. She and the cook were extremely patient, while I struggled through wrapping the dumplings. The end result was delicious, and I'm proud of the pancit molo I made :). I look forward to recreating this at home. I highly recommend this class.

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