Tokyo: Cerimonia del tè e preparazione di dolci giapponesi
- Prepara il tuo matcha
- Impara da un maestro del tè con oltre 10 anni di esperienza
- Crea tu stesso dolci giapponesi di stagione
- Guidato in un inglese chiaro da un esperto host
Cosa aspettarsi
Vivi un'autentica cerimonia del tè giapponese a Tokyo. Impara a preparare il matcha da un maestro del tè certificato, assisti alla raffinata dimostrazione di otemae e poi cimentati a preparare la tua tazza di matcha per assaporarne il ricco sapore.
Avrai anche l'opportunità unica di realizzare il nerikiri, un'elegante confetteria giapponese che riflette il mutare delle stagioni. Questi dolci tradizionali sono realizzati con colori vivaci e forme delicate per rappresentare fiori e motivi stagionali, mettendo in mostra le abilità raffinate degli artigiani giapponesi. Goditi l'armonia perfetta del tuo nerikiri fatto a mano abbinato al matcha appena preparato.
Sarai guidato da un maestro del tè con oltre 10 anni di esperienza e supportato da un esperto host che fornirà chiare spiegazioni in inglese.
Buono a sapersi
Dolce Giapponese “Nerikiri”: L’Arte Commestibile del Giappone Il nerikiri è un dolce tradizionale giapponese fatto con pasta di fagioli, modellato e colorato per riflettere fiori, foglie o motivi culturali stagionali. Più che un dessert, è arte commestibile: delicato, bello e progettato per esprimere la bellezza delle stagioni del Giappone.