[Esclusiva KLOOK] Singapore Food Festival 2025 - Green to Gourmet

Mise en Place a Dempsey Hill
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  • Un brunch comunitario sostenibile curato dalla Chef Petrina Loh – pluripremiata chef di Morsels
  • Lasciati conquistare da un menù con ingredienti di provenienza responsabile, prodotti locali, latticini artigianali e frutti di mare di provenienza etica.
  • Cena con uno scopo al Mise en Place di Dempsey Hil e gusta piatti ecologici a zero rifiuti che celebrano l'abbondanza della natura.

Cosa aspettarsi

Green to Gourmet: Menu Brunch Esclusivo

La celebre chef Petrina Loh di Morsels porta la sua rinomata eleganza e creatività consapevole in tavola con un menu brunch appositamente studiato e ispirato ai prodotti più freschi del mercato contadino.

Con un profondo rispetto per la provenienza e la sostenibilità, mette in risalto i prodotti locali, come verdure biologiche, latticini artigianali e frutti di mare provenienti da fonti etiche. Ogni piatto è un'espressione ponderata di ristorazione responsabile, che celebra l'abbondanza della natura riducendo al minimo gli sprechi.

Questo è un brunch con uno scopo: stagionale, pieno di sentimento e intelligente, dove il sapore incontra i valori in ogni boccone sano e delizioso.

Delizia il tuo PALATO e approfitta dello sconto del 10% con le carte HSBC.

Date: 20 & 21 Set 2025 Durata del pranzo: 11:00-15:00

Luogo: Mise en Place At Dempsey Hill Blk 8, Dempsey Rd, #01-15A, Singapore 247696

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Recensioni

Recensione per: Biglietto Standard

Un'esperienza molto interessante con deliziosi piatti di provenienza locale! Ho apprezzato particolarmente il gravlax, i funghi e i piatti al curry, anche se ho trovato il dessert ai funghi troppo dolce a causa del caramello. Ciononostante, è stata un'ottima esperienza e mi piacerebbe sicuramente partecipare di nuovo all'SFF del 2026!

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