Tour di lusso con pranzo e vino nella Yarra Valley con degustazione di spumante Domaine Chandon in piccolo gruppo

La Yarra Valley, situata appena a est di Melbourne e incorniciata dalle Dandenong Ranges, è una delle regioni più pittoresche di Victoria. Il suo paesaggio di dolci colline, terreni agricoli, frutteti e vigneti è completato da alloggi boutique e ristoranti raffinati, rendendola una destinazione di bellezza naturale ed eccellenza culinaria.

Rinomata come la principale regione vinicola di Victoria, la Yarra Valley ospita più di 80 cantine, che vanno da produttori iconici a tenute storiche. Tra queste c'è Yering Station, il vigneto più antico dello stato, piantato per la prima volta nel 1838. L'area fiorì alla fine del XIX secolo, declinò durante la depressione economica degli anni '30 e fu rivitalizzata alla fine degli anni '60, crescendo da allora in un fiorente centro di vino di classe mondiale.

Epicurean Food and Wine Tours offre un'esperienza esclusiva che riunisce tre delle tenute più celebrate della Yarra Valley: Chandon, la Trattoria Ai Fiori di Soumah e De Bortoli. Questo viaggio curato mette in mostra il meglio del vino, del cibo e dell'ospitalità della regione, con un prelievo dalla città alle 10:00 e un ritorno alle 17:30.

Presso Chandon, gli ospiti godono di una degustazione guidata premium di sei spumanti, prodotti con il metodo tradizionale. Oltre ai suoi vini acclamati, la tenuta vanta viste panoramiche sulle Yarra Ranges, un bar di degustazione, un ristorante e una boutique, rendendola una delle tappe più impressionanti della regione.