Esperienza di cucina casalinga a Xi'an, dal mercato alla tavola - Eatwith
- Fai shopping in un vivace mercato e mettiti in contatto con i venditori locali
- Impara a preparare i famosi noodles e ravioli di Xi'an
- Cucina in un'accogliente cucina di casa con una famiglia accogliente
- Bevande locali incluse - Sorseggia le bevande e gli alcolici regionali di Xi'an
- Incontra gente del posto - Chatta con i nostri amici cinesi per un autentico scambio culturale
- Goditi un pasto delizioso + porta a casa le ricette per stupire!
Cosa aspettarsi
Immergiti nel cuore delle tradizioni culinarie di Xi’an in questa avventura pratica di cucina! Inizia esplorando un vivace mercato locale, dove acquisterai ingredienti freschi come spezie, verdure e carne, imparando a selezionare i migliori prodotti come un vero abitante di Xi’an. Quindi, entra in un’accogliente cucina di casa per padroneggiare l’arte di preparare piatti iconici: gustosi ravioli (jiaozi) e noodles fatti in casa. Il tuo ospite amichevole ti guiderà attraverso tecniche secolari, condividendo storie della cultura gastronomica di Xi’an lungo il percorso. Infine, siediti per assaporare i sapori della tua festa fatta in casa, abbinata a tè locale e vivaci conversazioni. Perfetto per gli amanti del cibo e gli esploratori culturali: non è richiesta alcuna esperienza, solo un desiderio di divertimento e sapore!
Buono a sapersi
Cosa Mangeremo:
Gusterai i ravioli e i noodles Biang Biang che hai preparato tu stesso, oltre ad autentici piatti freddi e caldi preparati da mia madre, il tutto abbinato a tè speciali, bevande e liquori locali di Xi'an. I tuoi suggerimenti per il menù sono i benvenuti!
Al momento della prenotazione, comunicami:
Qualche desiderio particolare? (“Ho sempre desiderato provare i noodles biangbiang!”) Esigenze alimentari? (Vegetariano? Senza maiale? Allergie?) Preferenze sulle bevande? (Birra/vino/tè/bibite?)