Follow the Rabbit Cooking Experience - Cottura tradizionale cinese dei Mooncake
- Ingredienti naturali e biologici coltivati dai genitori dell'ospite: arachidi, semi di sesamo, noci, zucca e miele naturale puro.
- Tè tradizionale cinese rosso, bianco e verde in omaggio con rinfreschi di accompagnamento, un tè pomeridiano in stile cinese.
- Gli ospiti sono invitati a casa dell'ospite per vedere l'ambiente di vita e le abitudini della gente comune cinese e conoscere i diversi stili di vita nella Cina settentrionale e meridionale.
- Ogni persona può portare a casa una porzione di prelibatezze tradizionali cinesi che hanno preparato personalmente.
- L'ospite prepara anche un regalo segreto speciale in stile Pechino per ogni ospite (squisito segnalibro con foglia d'acero Xiangshan).
- Foto e video in omaggio per registrare l'esperienza, offrendo agli ospiti ricordi indimenticabili e meravigliosi.
Cosa aspettarsi
Descrizione dell'esperienza
In questa esperienza, utilizzerai ingredienti vegetariani biologici, naturali e sani coltivati dai genitori dell'host per preparare dolci tradizionali cinesi: Mooncake con frutta secca mista. Questo è un simbolo tradizionale della Festa di Metà Autunno cinese e un assaggio della Festa di Metà Autunno dell'infanzia per chi è nato negli anni '70 e '80. Tutti gli ingredienti sono biologici, naturali, sani e vegetariani.
Puoi anche conoscere le storie e i significati tradizionali dei Mooncake con frutta secca mista dall'host. L'autunno è la stagione del raccolto e i ripieni dei mooncake sono tutti alimenti stagionali raccolti in autunno. I diversi sapori dolci dei Mooncake con frutta secca mista rappresentano: riunione e dolcezza, un abbondante raccolto di cibi seminati in primavera e raccolti in autunno riuniti per le famiglie per godersi la luna.
Molti anni fa, le persone avevano l'opportunità di mangiare i mooncake solo una volta all'anno durante la Festa di Metà Autunno, e i ravioli venivano mangiati solo occasionalmente durante il Capodanno lunare e altre feste. Con lo sviluppo dei tempi, le condizioni di vita delle persone sono migliorate. Ora, finché le persone sono felici, possono mangiare ravioli/mooncake/zongzi/tangyuan ogni giorno in tutti i tipi di giorni felici per celebrare la dolcezza delle nostre vite e condividere la gioia.
Processo dell'esperienza
- L'host guiderà tutti a partecipare all'intero processo in profondità (mostrando agli ospiti i segreti della preparazione della pasta senza riserve), dalla selezione di diversi ripieni alla miscelazione e lievitazione dell'impasto e all'avvolgimento dei mooncake, sperimentando l'intero processo.
- Sia che tu prenda la metropolitana o un taxi, l’host verrà personalmente a prenderti/accompagnarti all’uscita della metropolitana e all’ingresso. (La casa dell’host si trova a est di Pechino, vicino agli Universal Studios, quindi organizza il tuo tempo in anticipo. È molto comoda proprio accanto alla metropolitana.)
- Ogni persona può portare a casa una porzione dei propri deliziosi dolci tradizionali cinesi (l'host può fornire squisite scatole di imballaggio)
Buono a sapersi
- Si prega di informare in anticipo l'host di eventuali restrizioni alimentari. In caso di allergie a frutta a guscio o glutine di frumento, assicurarsi di avvisare l'host in anticipo.
- Indossare abiti comodi. Le signore sono invitate a scegliere abiti graziosi. Si prega di evitare di indossare anelli e braccialetti e di tenere le unghie corte.