Provate un'esperienza unica gustando l'anatra laccata alla pechinese in un locale storico di Pechino con 600 anni di tradizione
- Osserva il processo di preparazione dell'anatra alla pechinese e partecipa all'intaglio.
- Scopri le tecniche tradizionali di preparazione dell'anatra alla pechinese.
- Ti mostreremo il modo più autentico per gustare l'anatra alla pechinese.
Cosa aspettarsi
Introduzione all'esperienza
Hai mangiato l'anatra laccata alla pechinese per così tanti anni, ma hai mai visitato il processo di preparazione dell'anatra laccata alla pechinese? Vuoi affettare tu stesso l'anatra laccata? Vieni da me, ti insegnerò come mangiare l'anatra laccata alla pechinese più autentica con il metodo di involtino più autentico.
Introduzione al luogo
Vivi un modo diverso di mangiare l'anatra laccata in un marchio secolare con 600 anni di storia.
Processo dell'esperienza
La nostra esperienza è fissata per le 11:00 o le 17:30. Ti farò una breve presentazione e ti parlerò della storia del marchio. Durante il processo di preparazione dei piatti, ti porterò nella sala dell’anatra laccata per visitare il processo di preparazione dell’anatra laccata e il processo di affettatura dell’anatra laccata appena sfornata. Se lo desideri, puoi anche partecipare personalmente all’affettatura dell’anatra laccata. Quindi torneremo nella sala privata per iniziare a mangiare e ti presenterò anche il pasto. Allo stesso tempo, ti dimostrerò dal vivo l’autentico metodo di involtino dell’anatra laccata.
Buono a sapersi
Dopo la prenotazione, l'host ti invierà un'e-mail per confermare il menu. In caso di allergie o intolleranze alimentari, si prega di informare tempestivamente l'host per cambiare i piatti.