Hands-On Coffee Roasting & Tasting Experience by Twin Beans Farm

attrezzatura: vengono fornite tutte le attrezzature per la torrefazione del caffè | istruttore: ottimo istruttore. parla un inglese perfetto. accomodante | sicurezza: qui è tutto sicuro. mia madre ha paura dei cani, ma sono stati portati altrove dopo che l'ho detto all'istruttore. | posizione: la posizione è nella zona nord e montana, simile a balava. potete scegliere di far organizzare il trasporto dall'istruttore, dato che è la soluzione più conveniente. | esperienza: ottima attività per trascorrere del tempo di qualità con la famiglia

È stata un'esperienza davvero fantastica qui a Da Lat. Da amante del caffè, dovevo assolutamente partecipare a questo tour dopo aver seguito lezioni di preparazione del caffè a Ho Chi Minh. Tsuki ci ha fatto da guida nella fattoria, spiegandoci come coltivano il caffè, passando per la torrefazione, fino all'esperienza pratica di tostare il caffè e di berlo. Altamente consigliato! Ti contattano anche se desideri condividere un taxi con altri, dato che si trova a 30 minuti dal centro.

Jessie, la nostra guida, era incredibilmente competente riguardo all'intero percorso del caffè "dalla fattoria alla tavola", dalla coltivazione e lavorazione alla torrefazione e degustazione. Era cordiale, paziente con ogni domanda e il suo genuino amore per il caffè traspare davvero. Anche se ci siamo iscritti per un tour, Twin Beans Farm offre molto di più. Il bar ha una vista mozzafiato, c'è la possibilità di fare un'escursione verso il parco nazionale sul retro, passeggiare lungo il fiume e persino passare del tempo con i loro cani molto amichevoli. È il posto perfetto per gli amanti del caffè e della natura, con ottime attività all'aria aperta, un'atmosfera rilassante e un ottimo caffè. Fanno davvero tutto da soli, dalla coltivazione dei chicchi alla tostatura e al servizio. Sicuramente un posto da visitare. Avere il proprio veicolo è l'ideale, ma il trasporto può essere organizzato anche con il personale, poiché i servizi di ride-hailing potrebbero non trovare la posizione della fattoria.

Esperienza fantastica, la consiglio a tutti. An è stato estremamente professionale e premuroso; siamo stati guidati nella visita della piantagione di caffè, del giardino e dei locali di lavorazione. An ha condiviso tantissime nozioni sul caffè ed è stato anche molto abile nella comunicazione e nell'interazione, arrivando persino a prenotarci il trasporto di andata e ritorno. L'intera esperienza è stata perfetta e abbiamo trascorso un pomeriggio meraviglioso al laboratorio.

Jessie è stata molto accogliente e brava a spiegare il processo di tostatura del caffè. Ho apprezzato l'esperienza e le informazioni fornite.

Un'esperienza davvero perfetta, dalla presentazione della piantagione di caffè alle fasi di torrefazione, fino alla pratica manuale. Il ragazzo che gestisce il posto parla un ottimo inglese, le spiegazioni sono state impeccabili e ho imparato molte cose sul caffè. È stata un'esperienza fantastica che ha reso il viaggio a Dalat ancora più interessante, la consiglio a tutti!

Esperienza fantastica, ho imparato e provato i 4 passaggi della preparazione del caffè e ne ho scoperto la storia. Lo consiglio vivamente, 10 su 10!

Abbiamo fatto una visita molto piacevole e istruttiva alla piantagione di caffè. È stato affascinante vedere da vicino gli arbusti di caffè, raccogliere noi stessi le ciliegie mature e conoscere le diverse varietà. L'istruttore ha spiegato chiaramente ogni fase del processo, dall'essiccazione alla tostatura. Tostare una piccola quantità a mano è stato un momento particolarmente saliente, e assaggiare il caffè che avevamo tostato noi stessi è stata un'esperienza divertente. Un ottimo pomeriggio!

Siamo stati alla Twin Beans Farm in una giornata di pioggia e l'esperienza è stata fantastica; ho trascorso un pomeriggio tranquillo con gli amici. La fattoria si trova sulle montagne di Dalat ed è facilmente raggiungibile in fuoristrada. Qui è possibile vivere l'intero processo di produzione del caffè, dalla raccolta dei chicchi e la lavorazione fino alla torrefazione, macinatura e preparazione a mano. Lo staff parla un ottimo inglese e le spiegazioni sono state molto interessanti. L'ambiente è splendido, ricco di verde, e con la pioggia l'aria è freschissima e pulita. I cagnolini sono adorabili, affettuosi e si accucciano sempre vicino ai piedi. È un luogo perfetto da visitare nei giorni di pioggia, altamente consigliato.

La guida An è stata molto simpatica e ci ha trasmesso tantissime informazioni sul caffè. Durante il corso abbiamo scoperto l'intero processo dei chicchi di caffè, dalla raccolta alla torrefazione fino all'estrazione, e i chicchi tostati da noi potevano essere portati a casa come ricordo. È stata un'esperienza davvero interessante. La fattoria offre anche molte altre attività, come il torrentismo e la preparazione della pizza. Tuttavia, la fattoria è molto lontana dal centro di Đà Lạt; la guida An vi contatterà tramite WeChat, quindi vi consigliamo di controllare la sezione "Nuovi amici" su WeChat per vedere se qualcuno vi ha scritto.