Biglietto per il Museo della Fabbrica di Acciughe Solés a La Escala

• Scopri la più antica fabbrica di salatura di acciughe a L'Escala, ora sede di un moderno museo che celebra oltre 130 anni di tradizione
• Esplora il processo di stagionatura delle acciughe attraverso mostre interattive e audioguide disponibili in sette lingue per tutti i visitatori
• Scopri la storia completa delle Acciughe Solés, dai metodi ancestrali alle tecniche di produzione attuali
• Vivi ogni fase della preparazione delle acciughe, dalla salatura all'imballaggio, in uno spazio completamente visitabile ed educativo
• Concludi il tuo tour con una degustazione dei prodotti Solés sulla suggestiva terrazza “Solés chill-out” proprio fuori dalla fabbrica

Entra nella ricca storia culinaria di L'Escala con una visita al Museo della Fabbrica di Acciughe Solés, uno dei più antichi produttori di acciughe della Costa Brava, operativo dal 1888. Questo tour autoguidato immersivo ti condurrà attraverso il processo artigianale di stagionatura delle acciughe che è stato tramandato di generazione in generazione. Esplora gli strumenti tradizionali, scopri le tecniche di conservazione e scopri come le acciughe sono diventate un alimento base nella cucina mediterranea. Il tour include un'audioguida disponibile in più lingue, rendendolo accessibile e informativo per tutti i visitatori. Concludi la tua visita con una sessione di degustazione sulla terrazza chill-out del museo, dove assaporerai prodotti a base di acciughe preparati al momento con vista mare. È una miscela unica di storia, sapore e cultura locale, ideale per gli amanti del cibo e le menti curiose.