[Esperienza di degustazione del tè nella sala da tè] Introduzione alla pratica del tè | Cha-Tailor Tea Specialist, Sheung Wan

• Servizio di tè individuale con un maestro del tè: su prenotazione, puoi goderti un momento di degustazione del tè “individuale” o in “piccoli gruppi”.
• Guida in cinese o inglese: guidati da un maestro del tè professionista, potrai degustare 2 tipi di tè gratuiti con servizio di infusione. Dalla selezione degli utensili per il tè, al controllo della temperatura dell’acqua, al ritmo di infusione, sblocca in profondità gli strati di sapore del tè cinese e senti il risveglio e il retrogusto del tè sulla punta della lingua.
• Selezione rigorosa di tè cinesi caratteristici: assaggia tè pregiati di stagione consegnati direttamente dai coltivatori di tè. Ogni tè è abbinato a una teiera Zisha dedicata o a una porcellana Jingdezhen per massimizzare il rilascio degli aromi del tè.
• Sala da tè nascosta, spazio zen: situato nella tranquilla sala da tè di Sheung Wan, affacciato sul panorama della città, circondato dall’arte della terracotta viola di Yixing, sperimenta la filosofia armoniosa di “tè, utensile e spazio”.

Servizio di tè individuale: goditi una sessione di tè da solo o in piccoli gruppi guidata da un artigiano del tè. Guida bilingue: assaggia 2 tè in omaggio con servizio di infusione. Scopri gli utensili da tè, la temperatura dell’acqua e il ritmo di infusione per sbloccare i sapori stratificati dei tè cinesi. Selezione di tè artigianale: assapora tè di stagione provenienti direttamente dagli agricoltori. Ogni tè è abbinato a una teiera Zisha dedicata o a una porcellana Jingdezhen. Sala da tè nascosta: circondato dall’arte Yixing Zisha, sperimenta l’armonia di tè, vaso e spazio con vista sulla città.