Tokyo: Visita il mercato di Toyosu con uno chef di sushi e gusta un set pasto di sushi appena fatto

giapponese
Gruppo privato
Incontro presso la sede
4Hr Durata
Mercato di Toyosu
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  • Limitato a 2 persone al giorno! Visita il più grande mercato del pesce di Tokyo, "Toyosu Market", e fatti accompagnare da un autentico chef di sushi giapponese per dare un'occhiata al panorama delle vendite interne del Toyosu Market.
  • Acquista un set cena conveniente: Visita il ristorante dello chef e gusta il delizioso menù fisso preparato dallo chef stesso, utilizzando il pesce più fresco acquistato al mercato del pesce la mattina presto!
  • I viaggiatori che acquistano un set cena possono anche dire allo chef sul posto quale pesce aggiuntivo desiderano assaggiare (la selezione aggiuntiva sarà saldata sul posto)

Cosa aspettarsi

Mercato di Toyosu Il mercato di Toyosu, che ha ereditato il più grande mercato del pesce del Giappone, il “mercato di Tsukiji”, ha aperto nel 2018. Ha introdotto tecnologie all’avanguardia, un’area d’asta a temperatura costante e ha creato un ambiente più igienico, pur mantenendo lo spirito dell’asta dal vivo del mercato di Tsukiji di vari prodotti ittici. Questa volta, uno chef di sushi giapponese ha guidato il team nell’area riservata agli operatori, che di solito non è aperta al pubblico, e ha osservato da vicino i prodotti ittici più freschi! ※Qualsiasi domanda è benvenuta! Questa è una rara opportunità per sperimentare la cultura gastronomica di pesce giapponese di fama mondiale, quindi sentitevi liberi di fare domande!

Introduzione al menu di sushi

  • Una caraffa di sake giapponese
  • Due antipasti (chawanmushi e calamari stufati) Chawanmushi e piccole ciotole stagionali
  • Due tipi di sashimi
  • Pesce alla griglia
  • Piccole ciotole
  • Nigiri sushi (pesce bianco, calamari, pesce bianco, ricci di mare, gamberi botan, tonno rosso, tonno medio, pesce leggero (come piccoli pesci pinna), crostacei, sugarello, crostacei, tonno grasso, tonno scottato, grongo)
  • Sushi rolls (sushi rolls)
  • Zuppa di miso
Gusta un pasto premium con un set di sushi Itamae al ristorante!
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Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte varietà di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante il giorno si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi il giorno stesso verranno trasformati in deliziosi piatti di sushi la sera.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare molte specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.
Al Mercato di Toyosu si possono ammirare numerose specie di pesci. Gli ingredienti acquistati dai maestri sushi durante la giornata si trasformeranno in deliziosi piatti di sushi la sera stessa.

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