Degustazione di caffè ed esperienza di preparazione in un bar di Kuala Lumpur
In questa esperienza coinvolgente, potrai: •Scoprire diverse tipologie di chicchi, livelli di tostatura e note aromatiche •Imparare a utilizzare strumenti da bar professionali: macchina per espresso, macinino e V60 •Metterti alla prova: prepara il tuo espresso, monta il latte e crea la tua prima tazza •Esplorare l’arte della degustazione: come identificare acidità, corpo ed equilibrio •Goderti una degustazione di caffè abbinata a piccoli assaggi
Cosa aspettarsi
Benvenuti e Introduzione Incontro al bar, conoscenza reciproca e condivisione delle vostre storie di caffè.
Basi su Chicchi e Preparazione Scopri le diverse varietà di chicchi, i livelli di tostatura e i metodi di preparazione.
Preparazione Pratica Prova espresso, V60 o French press. Prepara il tuo espresso e monta il latte.
Sessione di Degustazione Goditi una degustazione guidata di caffè con piccoli assaggi, impara a identificare i sapori e l’equilibrio.
Domande & Risposte e Consigli da Portare Via Chiedi qualsiasi cosa, prendi appunti e vai via con consigli pratici per preparare un caffè migliore a casa.
