Esperienza con Noodles Udon Giapponesi Fatti a Mano (Saitama)
492 Kaminoda
- Da Maruen, vivrete l'esperienza del tradizionale processo di preparazione degli udon, dall'impasto, alla stesura della pasta fino al taglio, e sentirete il fascino di ogni fase dell'artigianato. Gli udon finiti saranno abbinati a tempura di verdure fresche di stagione, senza pesticidi, che è sia sana che deliziosa. Ogni boccone è un rispetto e un godimento del gusto naturale;
- Maruen si trova in una vecchia casa in stile Showa ben conservata, circondata da alberi verdi e paesaggi naturali che cambiano con le stagioni. Lontano dal trambusto della città, potrete sentire profondamente la forte atmosfera rurale e il fascino della cultura tradizionale in un ambiente tranquillo e rilassante, come se viaggiaste nel tempo e vi godeste un periodo di relax spirituale e di ritorno alle origini.
Cosa aspettarsi
Come metodo di ospitalità tradizionale tramandato da tempo, "preparare gli udon" è un'esperienza molto apprezzata. In una casa in stile retrò immersa nel verde, si impasta la pasta con i piedi, la si stende con un matterello e la si taglia nello spessore desiderato. Una volta pronta, viene cotta sul posto e gustata con tempura di verdure di stagione coltivate senza pesticidi. Si può anche scegliere liberamente il condimento della zuppa e la combinazione degli ingredienti. Godetevi il calore e la bontà della campagna in un ambiente tranquillo. Tutti gli ingredienti sono di origine vegetale, quindi anche i vegetariani possono gustarli con sicurezza.

A Maruen, potrete sperimentare il processo tradizionale di preparazione degli udon, realizzando i noodles con le vostre mani, dall'impasto alla laminazione e al taglio, e scoprire il fascino di ogni fase di questa arte.

Sarà abbinato a tempura di verdure fresche di stagione, senza pesticidi, salutare e deliziosa. Ogni boccone è un rispetto e un godimento del gusto naturale.

Maruen si trova in una casa antica ben conservata in stile Showa, circondata da alberi verdi e un ambiente rilassante e confortevole.

Lontano dal trambusto della città, potrete percepire profondamente la forte atmosfera rurale e il fascino della cultura tradizionale in un ambiente tranquillo e rilassante, come se viaggiaste nel tempo e vi godeste un periodo di relax spirituale e ritorno
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