Corso di cucina di pasta e tiramisù a Siracusa
Libero consorzio comunale di Siracusa
- Scopri i segreti della tradizionale preparazione della pasta siciliana utilizzando tecniche autentiche
- Realizza a mano tre diversi formati di pasta: ravioli, garganelli e busiate partendo da zero
- Goditi un delizioso pasto con la tua pasta fatta a mano abbinata a vino locale
- Porta a casa preziose competenze per ricreare la pasta fresca siciliana con i tuoi cari
Cosa aspettarsi
La pasta occupa un posto speciale nella tradizione culinaria siciliana, soprattutto durante le riunioni con la famiglia e gli amici. In questo corso pratico, scoprirai i segreti per preparare la pasta fresca partendo da zero, usando uova o un semplice mix di acqua e farina. Impara a impastare e modellare tre varietà di pasta tradizionali: ravioli, garganelli e busiate. Dopo la lezione, gusta la pasta che hai preparato, abbinata a un delizioso vino locale e autentici sughi siciliani. Più che un semplice pasto, questa esperienza ti darà le competenze per ricreare questi piatti a casa, portando un assaggio di Sicilia nella tua cucina. Unisciti a noi per un viaggio divertente e coinvolgente in una delle tradizioni culinarie più amate d'Italia!

Scopri l'arte della pasta siciliana fatta a mano in un ambiente autentico

Impasta, lavora e stendi la pasta sotto la guida esperta in un corso pratico.

Padroneggia i segreti per preparare ravioli, garganelli e busiate perfetti
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