Hangetsu Omakase - Esperienza Omakase giapponese a Ekkamai, Bangkok
Vivi un raffinato viaggio omakase da Hangetsu, dove la tradizione incontra l'innovazione attraverso sushi in stile Edomae realizzato ad arte.
- Omakase innovativo in stile Edomae con un'interpretazione moderna
- Esperienza culinaria narrativa ispirata al viaggio della mezzaluna
- Ingredienti stagionali squisiti preparati con tecniche tradizionali giapponesi
Cosa aspettarsi
Hangetsu Omakase è un ristorante giapponese omakase che reinterpreta il tradizionale stile Edomae con una prospettiva fresca, preservando al contempo le autentiche tecniche giapponesi.
Il nome "Hangetsu" significa "mezza luna", a simboleggiare un viaggio alla scoperta del lato nascosto della luna. Questo concetto si riflette nell'esperienza culinaria, dove ogni piatto racconta una storia attraverso sapori e presentazione artistica, trasformando l'ispirazione in un capolavoro commestibile.
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