Yilan People's Story House: laboratorio fai-da-te di torta di tartaruga rossa

Processo fai da te - Impastare la pasta: L'insegnante vi insegnerà il rapporto aureo tra riso glutinoso e riso non glutinoso (7:3), impastando fino a ottenere una consistenza elastica e rosata, un processo rilassante. - Farcire: Oltre ai tradizionali ripieni di sesamo e pasta di fagioli, ci sono anche gusti innovativi come il matcha e i fagioli rossi. - Stampaggio con stampo in legno: Si imprime il tradizionale motivo a guscio di tartaruga, che simboleggia fortuna e longevità; l'insegnante vi aiuterà a regolare la pressione, in modo che anche i principianti possano riuscire. - Degustazione del prodotto cotto a vapore: Potrete gustarlo appena cotto a vapore sul posto, con una pasta elastica e un ripieno non troppo dolce. 🎯 Punti salienti dell'esperienza - Eredità culturale: Realizzare a mano un dolce tradizionale in un edificio centenario, unendo istruzione e divertimento. - Adatto alle famiglie: Anche i bambini possono partecipare, con l'insegnante che fornisce una guida attenta durante tutto il processo. - Alto senso di realizzazione: L'alta percentuale di successo nello stampaggio garantisce che i dolci "red tortoise cake" risultino belli. - Ottimo come souvenir: Il prodotto finito può essere portato a casa, con una confezione squisita, ideale come regalo.

La proprietaria è molto accogliente ❤️ e il personale didattico si impegna molto per creare un'atmosfera vivace, offrendo un grande valore emotivo. Anche se mi sono diplomato in cucina e so cucinare da solo, mi sono goduto molto l'atmosfera di preparare il cibo insieme al mio partner. Le piccole porzioni non stancano, e il gusto del brownie è davvero ottimo!

Un'esperienza super divertente! Anche i tradizionali dolci di riso glutinoso a forma di tartaruga rossa possono essere innovativi. Il proprietario (insegnante) è molto loquace, e dato che eravamo gli unici nell'ultima sessione del giorno feriale, l'insegnamento individuale è stato fantastico! Abbiamo subito ordinato un'altra porzione salata da provare.

Il personale di servizio è molto gentile e paziente, e fornisce istruzioni e insegnamenti molto accurati anche ai bambini. L'esperienza è stata molto positiva, altamente raccomandato per famiglie con bambini.

Il DIY di Hong Gu Gu è davvero super divertente! Non solo si può sperimentare in prima persona la preparazione di un piatto tradizionale taiwanese, ma si possono anche imparare molte piccole curiosità su Hong Gu Gu. È stata un'esperienza davvero arricchente 🤍 Sotto la guida dell'istruttore, abbiamo completato con successo i nostri Hong Gu Gu e li abbiamo mangiati subito sul posto 😋. In effetti, ciò che si prepara con le proprie mani è sempre più buono! Sono molto felice di vedere un gruppo di persone che promuovono silenziosamente la cultura tradizionale taiwanese, permettendo che queste preziose tradizioni vengano preservate e che possano essere viste da più persone 😽🫶🏻

La "Bǎn Niáng" (signora che fa il dolce di riso) che organizza l'attività è stata super cordiale fin dall'inizio, quando ci siamo presentati per registrarci. Durante l'insegnamento, ogni passaggio è stato molto chiaro e ha anche presentato alcuni aspetti della cultura di Yilan. Lei e la sua partner si sono preoccupate di verificare se tutti avessero problemi con la preparazione durante il processo e sono state entrambe super positive, incoraggianti e pazienti. Penso sinceramente che il prezzo valga le due torte di riso puro, il tè e il corso fantastico. Ottimo rapporto qualità-prezzo. I passaggi sono semplici e sento che chiunque può preparare torte carine e deliziose, consigliato a persone di tutte le età! Grazie "Bǎn Niáng" per la tua gentilezza e il tuo entusiasmo, siamo stati molto felici quel giorno grazie alla tua ospitalità, tanti auguri.

Durante le vacanze ho portato i miei figli a partecipare all'attività fai da te per preparare una torta a forma di tartaruga rossa e mi sono sentita molto felice e realizzata. Il locale è spazioso e pulito e il personale è paziente e premuroso, sempre pronto ad assistere gli ospiti in base alle loro esigenze. La torta tartaruga rossa appena fatta ha un sapore incredibile👍👍👍👍👍

Non male, le persone che presentano il DIY sono tutte abbastanza brave, anche l'ambiente è molto buono, ottimo. ottimo. ottimo. ottimo. ottimo. ottimo. Esperienza: ok

Qui puoi fare da solo i tuoi "Hong Gui Guo" (tortini di riso rosso a forma di tartaruga) ed è abbastanza buono. La persona che ci ha insegnato è stata molto attenta, ed era la prima volta per tutti noi.

Il proprietario è molto simpatico e l'insegnamento è molto dettagliato 👍. È stato divertente preparare da soli i tradizionali dolci taiwanesi Hong Gu Guo. Quel giorno abbiamo fatto i gusti arachidi e brownie, ed erano entrambi deliziosi. Sono piccoli e non troppo sazianti, consiglio a tutti di venire a provare!