Delizie Adriatiche: Il Pesce della Romagna

Inglese/Italiano
Gruppo privato
Incontro presso la sede
3hr Durata
Via Giovanni Paolo II, 32
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  • In un'atmosfera calda e accogliente, lo Chef Massimiliano ti guiderà attraverso il processo di preparazione di ricette classiche romagnole a base di pesce, utilizzando solo i migliori ingredienti di provenienza locale, selezionati personalmente da produttori regionali di fiducia.
  • Rivelerà le tecniche per sfruttare al meglio quelli che sono tipicamente considerati scarti di pesce, che sono, di fatto, una risorsa preziosa per arricchire i nostri piatti, rendendo la nostra cucina più sostenibile.
  • Esplorerai anche le tecniche di impiattamento, la guarnizione e altro ancora, per rendere i tuoi piatti non solo deliziosi ma anche incredibilmente belli, impressionando la tua famiglia e i tuoi amici.

Cosa aspettarsi

Unisciti allo Chef Massimiliano per un’indimenticabile esperienza culinaria nel cuore della Romagna. Questo corso di cucina pratico è una celebrazione di amore, tradizione e autenticità, dove ogni piatto è realizzato con tecnica precisa e cura genuina. Ti guiderà attraverso la preparazione di classiche ricette di pesce romagnole, utilizzando solo i migliori ingredienti di provenienza locale, selezionati personalmente da produttori regionali di fiducia. Svelerà le tecniche per sfruttare al meglio quelli che sono tipicamente considerati scarti di pesce, che sono, in realtà, una risorsa preziosa per arricchire i nostri piatti, rendendo la nostra cucina più sostenibile. Esplorerai anche le tecniche di impiattamento, la guarnizione e altro ancora, per rendere i tuoi piatti non solo deliziosi, ma anche incredibilmente belli, impressionando la tua famiglia e i tuoi amici.

Qui c'è del pesce freschissimo da cucinare in questo corso di cucina.
Qui troverete del pesce freschissimo da cucinare durante questo corso di cucina.
Un delizioso hamburger di salmone.
Un delizioso hamburger di salmone.
In questo corso di cucina, imparerai anche a preparare questa meravigliosa tartare di salmone.
In questo corso di cucina, imparerai anche a preparare questa meravigliosa tartare di salmone.
Una deliziosa ricetta italiana con tortellini ripieni di pesce.
Una deliziosa ricetta italiana con tortellini ripieni di pesce.
Insalata di pesce fresco con ingredienti locali a chilometro zero.
Insalata di pesce fresco con ingredienti locali a chilometro zero.
Ecco una tartare di tonno fresco con la famosa bruschetta italiana.
Ecco una tartare di tonno fresco con la famosa bruschetta italiana.
Una ricetta raffinata con salmone e frutto della passione.
Una ricetta raffinata con salmone e frutto della passione.
Imparerai anche come preparare questa ricetta: spaghetti con pesce fresco e fiori di zucca.
Imparerai anche come preparare questa ricetta: spaghetti con pesce fresco e fiori di zucca.
Ecco del sashimi di pesce fresco italiano con una deliziosa salsa a base di olio.
Ecco del sashimi di pesce fresco italiano con una deliziosa salsa a base di olio.
Sashimi di pesce spada con melograno.
Sashimi di pesce spada con melograno.
Ecco delizioso pesce fresco con cui potrete creare ricette tradizionali italiane.
Qui troverai delizioso pesce fresco con cui potrai creare ricette tradizionali italiane.
Qui troverai delizioso pesce fresco con cui potrai creare ricette tradizionali italiane.
Ecco delizioso pesce fresco con cui potrete creare ricette tradizionali italiane.
Inoltre, imparerai le tecniche e le competenze in questo corso di cucina.
Apprenderai anche la tecnica e le abilità in questo corso di cucina.
Ecco dei deliziosi ravioli con polpo fresco e pomodorini.
Ecco dei deliziosi ravioli con polpo fresco e pomodorini.
Ecco i famosi gamberi imperiali italiani.
Ecco i famosi gamberi imperiali italiani.
Spaghetti con gamberi e pomodorini freschi.
Spaghetti con gamberi e pomodorini freschi.
Spaghetti con pesce, verdure fresche e salsa di cavolfiore.
Spaghetti con pesce, verdure fresche e salsa di cavolfiore.
Spaghetti con pesce, olive taggiasche e pangrattato.
Spaghetti con pesce, olive taggiasche e pangrattato.
Spaghetti con pesce, olive taggiasche e pangrattato.
Spaghetti con pesce, olive Taggiasche e pangrattato.

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