Il Sapore della Tradizione: Pasta Fresca Romagnola
- Intraprendi un viaggio culinario davvero speciale con lo Chef Massimiliano in questo corso di cucina pratico, dove imparerai l'arte di preparare la pasta fresca tradizionale della Romagna.
- Utilizzando le tecniche esclusive, la precisione e la cura dello chef, imparerai i segreti per creare una pasta realizzata alla perfezione, proprio come nelle cucine della Romagna.
- In un'atmosfera calorosa e allegra, lavorerai solo con gli ingredienti migliori di provenienza locale, mettendo in mostra i sapori ricchi e autentici della regione.
- Questa esperienza pratica non solo ti insegna preziose tecniche culinarie, ma offre anche la possibilità di condividere il divertimento, il cameratismo e la soddisfazione di creare e gustare un delizioso pasto fatto in casa in buona compagnia
Cosa aspettarsi
Intraprendi un viaggio culinario davvero speciale con lo Chef Massimiliano in questo corso di cucina pratico, dove imparerai l’arte di preparare la pasta fresca tradizionale romagnola. Utilizzando le tecniche, la precisione e la cura distintive dello chef, scoprirai i segreti per creare una pasta realizzata alla perfezione, proprio come nelle cucine della Romagna. Imparerai a creare classici formati di pasta lunga come tagliatelle, tagliolini e spaghetti alla chitarra, nonché delicata pasta ripiena come ravioli, tortelli e cappellacci. Questa esperienza pratica non solo ti insegnerà preziose tecniche culinarie, ma ti offrirà anche la possibilità di condividere il divertimento, il cameratismo e la soddisfazione di creare e gustare un delizioso pasto fatto in casa in buona compagnia.




















































