Seoul: Corso di cucina vegana del tempio, tour di Jogyesa e Changdeokgung

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Korean Temple Food Center

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Vivi l'esperienza di cucinare cibo vegano da tempio con un monaco buddista
Degusta i tuoi piatti fatti a mano e scopri la filosofia alla base della cucina del tempio
Esplora i pacifici giardini e le colorate lanterne del Tempio Jogyesa
Esplora il Palazzo Changdeokgung, patrimonio mondiale dell'UNESCO
Partecipa a un tour gastronomico completamente a base vegetale incentrato sul benessere
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Cosa aspettarsi

Vi siete mai chiesti cosa mangiano i monaci coreani e perché? Scoprite la risposta partecipando a una lezione pratica di cucina vegana templare, guidata da un monaco buddista praticante. Tenuta in un tranquillo studio contemporaneo ispirato alla tradizione monastica, questa cucina a base vegetale celebra la stagionalità, l'equilibrio e uno stile di vita consapevole.

Mentre preparate e gustate un pasto nutriente, scoprirete il significato di ogni ingrediente: come riflette i valori buddisti e un modo di vivere più profondo.

Dopo il pasto, visitate il Tempio Jogyesa, il cuore del buddismo Zen coreano. Passeggiate per le artistiche vie di Insadong, poi esplorate il Palazzo Changdeokgung, un sereno sito UNESCO un tempo dimora di reali.

Che siate appassionati di cibo, cultura o viaggi consapevoli, questo tour offre un modo concreto e arricchente per vivere Seoul: un piatto, un tempio, una storia alla volta.

Seoul: Corso di cucina vegana templare, tour di Jogyesa e Changdeokgung

Guidati da un monaco dal cuore gentile, gli ospiti imparano a preparare la cucina vegana coreana del tempio con cura e calma.

In equilibrio tra sapore e consapevolezza, gli ospiti condiscono verdure fresche con gochugaru e olio di sesamo, il cuore della cucina dei templi.

Ogni fetta di zucchina, condita con peperoncino, diventa un esercizio silenzioso di semplicità e intenzione.

Seoul: Corso di cucina vegana del tempio, tour di Jogyesa e Changdeokgung

Varcate i maestosi cancelli di Changdeokgung, dove la storia reale incontra la bellezza stagionale in piena fioritura.

I fiori incorniciano il maestoso cancello di Changdeokgung, accogliendo i visitatori in un rifugio reale senza tempo.

Lanterne colorate si estendono nel cielo, invitando a un momento di riflessione nel cuore del tempio Zen di Seoul, Jogyesa.

Motivi intricati e preghiere silenziose riempiono l'aria intorno alle sale del tempio, splendidamente dipinte.

Un'oasi di pace fatta di tradizione e fiori, immersa nel moderno paesaggio urbano.

L'arte incontra la tradizione a Ssamziegil a Insadong: un vivace labirinto di artigianato, tè e cultura.

Passeggia tra i vicoli di Insadong, fiancheggiati da facciate hanok e insegne vintage: il tranquillo fascino della vecchia Seul.

Entrate nel cuore del Palazzo Changdeokgung, dove la sala del trono si erge in silenziosa grandiosità, riecheggiando secoli di cerimonie reali.

Buono a sapersi

Dopo l'esperienza del cibo del tempio, avrai l'opportunità di assaggiare i piatti sul posto. Poiché i templi mirano a evitare lo spreco di cibo, ti chiediamo gentilmente di finire il tuo pasto in loco. Se desideri portare il cibo con te, ti preghiamo di portare i tuoi contenitori riutilizzabili.
Il cibo del tempio non contiene carne, il che lo rende una delizia per i vegetariani e per tutti coloro che desiderano gustarlo liberamente.
A causa della natura del cibo del tempio, preparato con ingredienti di stagione, il menu cambia ogni volta.
Si cucina in piedi e l'intero tour si svolge a piedi. Non raccomandato per viaggiatori con problemi di mobilità o difficoltà a camminare per lunghe distanze.
Questo tour si svolge come previsto anche in caso di pioggia o neve. Ti contatteremo separatamente solo se le condizioni meteorologiche rendono completamente impossibile procedere.

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