Tour di mezza giornata nella vecchia città di Guangzhou

✨ Zuppa di Pollo alle Erbe e Cocco

Assapora una zuppa locale con forti proprietà medicinali, preparata con ingredienti di stagione cotti per oltre 4 ore, proprio come nelle generazioni passate.

✨ Involtini di Pasta di Riso

Nel luogo di nascita del dim sum, gusta delicati involtini di pasta di riso ripieni di carne e salsa di soia aromatizzata, preparati su tradizionali stuoie di bambù in un punto di riferimento della comunità.

✨ Noodles Wonton

Prova i rari noodles all'uovo d'anatra, impastati e pressati con pali di bambù per una consistenza sottile e gommosa, serviti in brodo leggero con wonton di gamberi.

✨ Classici Cantonesi

Prova piatti come calamari allo zenzero di sabbia, frittelle di pesce con erba cipollina e pancetta di maiale in salsa miso, che mettono in mostra i nostri ingredienti preferiti.

✨ Dessert

Concludi con una rinfrescante crema pasticcera fatta con soli due ingredienti, trasformata dalla scienza, vicino alla stazione della metropolitana di Changgang.