Hong Kong Ocean Park Fullerton Hotel | Ristorante cinese "Jade" | Pranzo a base di dim sum, pacchetto cena

"Yu" continua il concetto culinario dell'omonimo ristorante cinese del Fullerton Hotel Singapore, offrendo agli ospiti una vasta gamma di piatti tradizionali cantonesi sullo sfondo di viste ininterrotte sulle montagne e sul mare. Lo chef stellato Michelin Lai Cheng Sing ha creato appositamente una serie di piatti confortanti, preparati con gli ingredienti stagionali più pregiati e freschi, per soddisfare il corpo e la mente degli ospiti. Le raccomandazioni speciali includono una serie di classici piatti tradizionali cantonesi, dim sum squisiti, zuppe nutrienti, piatti stagionali e frutti di mare freschi. "Yu" si trova al secondo piano dell'hotel e dispone di quattro ampie sale da pranzo private, adatte per incontri sociali e riunioni di lavoro.