Degustazione di vini e formaggi locali presso il monastero di Kartause Ittingen
Certosa di Ittingen
- Visita la Certosa di Ittingen nella Svizzera orientale, immersa nella natura e non lontano da Zurigo. È facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
- Vale la pena visitare questo luogo speciale, un ex monastero con un hotel, un ristorante, musei e splendidi giardini.
- La Certosa di Ittingen gestisce un'azienda agricola e produce 200 prodotti per il proprio ristorante e il negozio del monastero.
- Il pacchetto include la degustazione di cinque vini Ittingen, formaggio del nostro caseificio e salsiccia della nostra macelleria.
- Ideale per viaggiatori individuali
Cosa aspettarsi
Esplori la meravigliosa atmosfera di questo monastero, che emana una calma e un'aura speciali. Forse visiterà i diversi giardini con 1000 rose, o forse avrà tempo per visitare i due musei o assaporare la cucina regionale nel ristorante.
Quando prenota la sessione di degustazione, assaggerà cinque diversi vini Ittingen della nostra cantina in modo indipendente. I vini sono descritti in dettaglio e potrà anche conoscere fatti interessanti sulla storia del vino in loco. Inoltre, potrà assaggiare la salsiccia della nostra macelleria e diversi tipi di formaggio del nostro caseificio.
Successivamente, potrà acquistare alcuni dei sapori di Kartause Ittingen nel negozio del monastero; ci sono circa 200 prodotti fatti in casa tra cui scegliere.
Assaggiate 5 vini pregiati, prodotti artigianalmente da noi, dalla vigna alla botte. Il tutto accompagnato da formaggi di nostra produzione e salumi del nostro macellaio.
Coltiviamo 10 diverse varietà di uve nei nostri vigneti e produciamo 15 vini autentici e caratteristici.
Il nostro casaro utilizza il latte di circa 60 mucche per produrre 9 diversi tipi di formaggio.
Una salsiccia affumicata del nostro macellaio è un ottimo accompagnamento per vino e formaggio. Anche questi sono fatti in casa e di altissima qualità.
Buono a sapersi
- Pianifica un tempo sufficiente per la tua visita. Ci sono due musei nella Certosa di Ittingen: il Museo di Ittingen, che illustra la vita dei monaci che vivevano qui, e il Museo d'Arte, che si concentra sull'art brut e sull'arte contemporanea.
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