Copper Beyond Buffet al Gaysorn Amarin (BTS Chit Lom)

Di recente sono stato al COPPER Beyond Buffet e la prima cosa che ho notato è stato l'arredamento ben curato, con uno stile retrò-industriale. L'ingresso e gli angoli per le foto erano molto fotogenici, e l'atmosfera mentre si mangiava era piacevole; quel giorno c'erano pochi hongkonghesi. Per quanto riguarda il cibo, la sezione sashimi e frutti di mare era affidabile: il tonno e le capesante erano tagliati allo spessore giusto e avevano un sapore fresco e dolce; il piatto di salmone con uva di mare e uova di pesce era salato, rinfrescante e croccante. I dessert mi hanno sorpreso: il tortino al cioccolato dal cuore morbido aveva un sapore intenso e, abbinato alla marmellata, era ben bilanciato con la sua acidità; i panna cotta e i dolci alla crema erano lisci, ma un po' troppo dolci. Le bevande includevano alcuni succhi speciali, con abbastanza ghiaccio per rinfrescare e sgrassare il palato, e anche il tradizionale tè al latte thailandese, davvero ottimo. Nel complesso, la qualità era nella media, ma il punto di forza era la vasta scelta, la bella presentazione e la velocità nel rifornire i piatti. Quasi tutto era delizioso, ma la sorpresa più grande è stata la zuppa di funghi con croissant, davvero eccezionale. Chi vuole gustare sia il cibo giapponese che i dessert in un'unica soluzione non dovrebbe perderlo. Il prezzo, per la Thailandia, non è economico; senza sconti, potrebbe sembrare un po' caro.

Abbiamo deciso di uscire per una serata all'insegna di un buffet di alta cucina 🍽✨ e, grazie ai consigli di TikTok, ci siamo diretti a Gaysorn Amarin per un'avventura gastronomica! 😍 Questo posto è rigorosamente su prenotazione, quindi abbiamo assicurato il nostro posto tramite Klook (Pacchetto A) — che includeva 1 articolo premium a base di aragosta 🦞🔥, ne è valsa assolutamente la pena! Al nostro arrivo, siamo stati accolti calorosamente con un rinfrescante Thai milk tea slush 🧋❄️ dopo aver riscattato il nostro voucher e ricevuto il numero del tavolo. Il servizio è stato impeccabile ed efficiente, impostando il tono per la serata! Sì, è un po' costoso 💸 ma la varietà di piatti di alta cucina era davvero sbalorditiva 🤯 — dai frutti di mare premium ai piatti splendidamente preparati, ogni boccone sembrava una delizia! Dopo 2 ore di festa ininterrotta… siamo usciti con la pancia molto felice e soddisfatta. Sicuramente un'esperienza da provare almeno una volta! #BangkokEats #FineDiningBuffet #FoodAdventure #LobsterLover #KlookExperience #GaysornAmarin #EatAllYouCan #FoodieLife #WorthTheSplurge

Il cibo era ottimo. Era un po' costoso ma valeva il prezzo. L'atmosfera del ristorante era piacevole e pulita. L'esperienza è stata piacevole, il servizio è come un buffet à la carte. Si ordina il cibo a uno dei membri dello staff che poi servirà il piatto appena cucinato direttamente al tavolo.

buon sapore, ampia scelta, le persone entrano in modo ordinato. Non è necessario ordinare immediatamente all'orario di inizio, poiché c'è una lunga coda in attesa. Si possono prendere diversi piatti da gustare prima e poi ordinare in seguito. Consiglio i noodle di manzo wagyu, il sashimi giapponese, le costolette al barbecue, la zuppa di tartufo con croissant. Il calamaro coreano e i gamberi meritano una prova. Alcuni ordini sono stati persi e non sono arrivati al mio tavolo. Il personale è molto efficiente e cordiale.

Esperienza: Il proprietario di Copper è davvero troppo intelligente. A Hong Kong, nei buffet, prendi tutto quello che hai e spesso non riesci a finirlo, sprecandolo. Nei "all-you-can-eat" di Hong Kong, continui a spuntare e spuntare, per poi sprecare di nuovo il cibo. Copper è un "semi-self-service" con ordinazione, non un buffet. Oltre alle ostriche fresche, alla zuppa di crema al tartufo nero e ai noodle di manzo Wagyu preparati, devi ordinare il resto da solo. Il punto è che non scatterai 100 foto e ordinerai tutti e 100 gli assaggi. Di solito ordinerai principalmente quelli consigliati dagli influencer, poi farai una foto e solo dopo lo metterai in bocca. Penso davvero che il concetto di "appena preparato su ordinazione" sia eccellente. Ogni volta che un cibo ti viene portato al tavolo, scatti una foto e lo mangi felicemente. Se vuoi fare il bis, dovrai fare altri due o tre giri. A Copper non ho visto sprechi di cibo, e nemmeno frutta, gelato o cheesecake vengono mangiati a metà. Copper è un "semi-self-service" con ordinazione, non un buffet. In termini di costi, non è economico per la Thailandia, ma basandosi sulla raccomandazione degli influencer, è il top. Provare una volta è sufficiente.

La qualità del cibo è ottima e, in termini di valore, è costoso ma ne vale la pena. Sono arrivato presto e ho preso il mio biglietto per il tavolo prima che iniziasse la folla. Quando hanno aperto, la mia coda di aragosta mi aspettava al tavolo, il che è stata una bella sorpresa. Se sei un veterano del buffet, sai che devi solo impegnarti e ordinare le cose buone, stare lontano dai carboidrati. Ci sono diverse postazioni dove prendono il tuo ordine per gli articoli e poi li consegnano al tuo tavolo. Ho mangiato così tante ostriche, sashimi, mentre aspettavo che il cibo fosse consegnato che mi ero dimenticato di cosa avevo ordinato. Col passare del tempo, le code si accorciano e torni a ordinare di più, quindi non c'è bisogno di aspettare in fila all'inizio del periodo di 2 ore: è un'esperienza di lusso. Mi stavo saziando dopo un'ora, quindi l'ultima ora è stata lasciata per provare i dessert e raccogliere le mie forze. Alcune cose da notare: non hanno il wifi, non ci sono bevande alcoliche, tè/caffè sono nella media tramite macchine e anche i bagni sono all'esterno (immagino che vogliano che tu rimanga concentrato sul cibo).

atmosfera del ristorante: fantastica, tutto il cibo era ottimo e delizioso e ci siamo goduti appieno tutte le offerte di piatti gusto: era delizioso e gustoso, torneremo qui al ristoranteL'unico modo in cui potrei farlo era se lo volessi anche tu

Il buffet Copper, il top dei buffet online! Seguendo i consigli trovati online, siamo arrivati con circa 20 minuti di anticipo. Il centro commerciale era già affollatissimo, ma la registrazione è stata rapida. Dopo la registrazione, c'erano anche dei posti a sedere dove riposarsi in attesa. Quando si avvicinava l'orario, il personale invitava i clienti a mettersi in fila per entrare. Il ristorante è molto grande, ma i posti a sedere sono ampi. Avevamo prenotato in anticipo il menù aragosta, quindi ognuno ha ordinato una versione diversa, ed entrambe erano deliziose. Il ristorante offre molti piatti self-service, ma ritengo che i piatti ordinati alla carta siano ancora migliori. Non siamo nemmeno riusciti ad assaggiare tutti i piatti ordinati che eravamo già sazi. Un pasto davvero soddisfacente!

Ho avuto un'esperienza fantastica al Copper Beyond Buffet! Il cibo era delizioso con un'ampia varietà di scelta e, soprattutto, senza lunghe attese. Tutto era ben organizzato e servito fresco. Ci tornerò sicuramente!

Il prezzo è relativamente alto a Bangkok, ma vale la pena spenderli. Noi abbiamo scelto l'opzione base con l'aragosta. Tutto il cibo è delizioso e con molta scelta. Consigliamo di provare la zuppa di tartufo nero e il sushi di manzo Angus.