Ying Yue Lou | Ristorante Cantonese Cinese: Set di Dim Sum, Menu Serale, Festa del Granchio Eriocheir Sinensis del Lago Yangcheng, Confezione Regalo di Granchi Eriocheir Sinensis Freschi e Vivi del Lago Yangcheng | Tsim Sha Tsui

[Menu Degustazione Dim Sum Cantonese Classici per Pranzo (Minimo Due Persone)] Il menu include: Cristalli di Ravioli di Gamberi Freschi Shumai al Vapore con Uova di Granchio Fun Guo al Vapore in Stile Chaozhou Involtini Primavera Croccanti con Pollo Char Siu con Medusa Palline di Gamberi Croccanti Concubina Imperiale Cavolo Cinese in Brodo di Pesce Tè di Mandorle con Albumi

[Menu Degustazione Abalone e Nido di Rondine per Cena (Minimo Due Persone)] Il menu include: Nido di Rondine Stufato con Re del Mare e Funghi di Bambù Char Siu con Medusa e Cipollotto Abalone Intero da 8 Teste con Zampa d’Oca Palline di Gamberi Croccanti Concubina Imperiale al Mango Cavolo Cinese in Brodo Dorato Tè di Mandorle con Albumi

[Menu Speciale Cernia di Mare per Quattro Persone] Il menu include: Char Siu con Pollo all’Olio Zuppa di Capesante e Polpa di Granchio Giada Capesante Giada con Salsa Imperiale e Orchidee Cernia di Sabbah Dragon Garoupa al Vapore con Sale Marino e Zenzero Tendine di Manzo e Petto con Salsa Chu Hou Torta di Caffè Liscia e Cremosa

Banchetto di Granchi Pelosi del Lago Yangcheng (Per Due Persone) Orario di ristorazione: 11:00-21:00 Piccione Ubriaco con Vino Hua Diao Abalone Fresco Fritto con Sale e Pepe Granchi Pelosi del Lago Yangcheng al Vapore (2 pezzi; granchio maschio di circa 5 liang o granchio femmina di circa 4 liang) Finto Nido di Rondine Stufato con Polpa di Granchio e Re del Mare Crostacei Corallo e Capesante Saltate con Dioscorea Opposita Fresca Germogli di Piselli con Polpa di Granchio Riso Fritto con Capesante e Albume Zuppa Dolce di Zenzero con Palline di Riso

Confezione Regalo di Granchi Pelosi Vivi del Lago Yangcheng (Confezione da Dieci) * Spedizione Gratuita Orario di consegna: 15:00-18:00 Ogni confezione regalo include foglie di perilla (1 confezione), set di strumenti per granchi (1 set) e aceto per granchi (1 bottiglia) Questo prodotto è un frutto di mare fresco e vivo. Per garantire la sicurezza alimentare, si prega di maneggiare, conservare e gustare il cibo secondo le istruzioni sulla confezione. I granchi pelosi che non vengono consumati immediatamente devono essere conservati in frigorifero (circa 3-6 gradi Celsius) e posizionare un asciugamano umido sopra i granchi. Si consiglia di consumarli entro tre giorni dall’acquisto e di non mettere i granchi pelosi in acqua. Il gusto e la qualità del cibo possono essere influenzati dal tempo di consumo/metodo di conservazione. Maxim’s Caterers Limited non si assume alcuna responsabilità.