Jade Garden | Cantonese Cuisine | Multiple branches in HK

Recentemente sono stato due volte a bere il tè al ristorante Cui Yuan nel New Town Plaza di Sha Tin. I dim sum erano buoni, e ho comprato un coupon su Klook perché c'era un'offerta. Sono arrivato intorno alle 10:30 del 6 giugno e il personale è stato molto gentile. Anche se ero in anticipo, mi hanno fatto accomodare rapidamente. Tuttavia, quel giorno i dim sum sono stati una delusione. I fritti non erano abbastanza caldi, sembravano essere stati lì per un po'. La pasta era secca e molle, non croccante. Gli har gow e i siu mai erano ancora peggio. Sembravano dim sum preconfezionati e congelati comprati al supermercato. I siu mai avevano anche un forte sapore di glutammato monosodico. Mi sono chiesto se i dim sum di Klook fossero preconfezionati. Ho chiesto al cameriere. Ha detto che la cucina non fa distinzioni tra clienti Klook e clienti normali, ma è stato molto strano, i dim sum di quel giorno non erano come quelli che mangio di solito. Tuttavia, il personale del ristorante è stato molto cortese.

Il cibo è delizioso e riusciamo a ottenere il tavolo in circa 5 minuti nonostante ci siano molte persone in attesa, tuttavia l'aria condizionata è molto fredda e serve una giacca.

La porzione di ogni piatto è perfetta, rendendo il pasto molto soddisfacente. La qualità del cibo è molto buona e il rapporto qualità-prezzo è elevato. Nonostante gli ospiti siano numerosi, i camerieri sono comunque attenti. Ciò che ho ammirato di più è stata la cameriera, la signora Ye, che ci ha accolto e ci ha dato mance fin da quando siamo entrati nel ristorante! Grande! Anche il ritmo con cui venivano serviti i dim sum era sorprendente. La tavola non è paralizzata dal continuo servizio di piatti; invece, una volta terminato ogni piatto, viene servito il successivo, in modo che il nostro tavolo da due persone rimanga spazioso dall'inizio alla fine e gli ospiti possano gustare lentamente ogni piatto appena sfornato. Grande! Lo consiglierò sicuramente ai miei amici e tornerò per provare questo conveniente set di dim sum.

I ristoranti Jade Garden del gruppo Maxim's offrono sempre un buon livello di cibo. Questa volta, il set menu che abbiamo acquistato aveva un ottimo rapporto qualità-prezzo: a soli 128 dollari di Hong Kong a persona abbiamo potuto gustare ravioli di gamberi, shumai, involtini primavera e torta di ravanelli. La parte di carne arrosto che mi è piaciuta di più era il char siu semi-grasso con meduse, e il tocco finale è stato il dessert, una zuppa dolce di albumi e mandorle. Nel complesso, sono rimasto molto soddisfatto e ho mangiato benissimo. Anche il servizio dei camerieri è stato eccellente. Di solito, quando due persone vanno a bere il tè, non si riescono a ordinare troppi piatti diversi, ma questo set menu è perfetto e le porzioni sono adeguate, quindi lo consiglio vivamente.👍🏻

Una piacevole sorpresa la vigilia di Capodanno! La maggior parte delle persone sceglie di mangiare cucina occidentale, ma io sono andato a mangiare cinese e inaspettatamente sono rimasto molto soddisfatto di questo pasto, raggiungendo le cinque stelle in termini di ambiente, cibo e prezzo. L'ambiente si affaccia sul campanile e sul lungomare di Tsim Sha Tsui mentre ceno. Il cibo è fresco, le porzioni sono della giusta dimensione e il sapore è perfetto. Il prezzo è così economico 😝, è davvero difficile da credere 👍 Tornerò sicuramente.

"È delizioso! Hai davvero un talento per la cucina." - "Adoro questo piatto; è pieno di sapore!"

È venuto fuori molto meglio di quanto pensassi, e l'ho mangiato con gusto. Invece di andare in un ristorante di dim sum sconosciuto e spendere un sacco di soldi, penso sia meglio venire al Jaden Garden per un menu fisso con un buon rapporto qualità-prezzo e divertirsi. Il manager di Penny Tea si è preso molta cura di noi, rendendo l'esperienza ancora più piacevole, e ci tornerò sicuramente la prossima volta. La qualità del cibo è così buona rispetto al prezzo che vorrei dare molte stelle.

Ho mangiato a Taikoo Shing. I tavoli sembravano un po' troppo vicini. Sono arrivato in anticipo, ma ho aspettato solo pochi minuti per entrare e mangiare. I dim sum sono arrivati molto velocemente ed erano deliziosi 😋. I piatti erano puliti. Il vantaggio è che il prezzo del set menu è tutto incluso, così puoi mangiare e andare via comodamente! A differenza di altri posti dove si paga alla fine e i prezzi non sono chiari. Dopo aver mangiato, sono andato in riva al mare. Era proprio il giorno delle barche a vela e il panorama di Victoria Harbour era ancora più bello 😊.

Oggi sono arrivato puntuale al ristorante Cui Yuan del Kwai Tsing Theatre e, sebbene fosse pieno, non c'erano segni di negligenza. Il servizio di tutti i dipendenti è stato molto soddisfacente. I vari dim sum elencati nel menu fisso erano conformi alle aspettative e mantenevano il loro livello di qualità. Tuttavia, il servizio era un po' lento e abbiamo dovuto sollecitare un po' prima che arrivassero i piatti. Se ne avrò l'opportunità, proverò di nuovo il menu fisso per la cena.

Cena dal buon rapporto qualità-prezzo! La qualità del cibo è buona, il personale è gentile e i posti a sedere sono comodi. L'unica cosa è che la velocità di servizio può essere regolata un po', perché sono troppo efficienti. Quando abbiamo mangiato il primo piatto, "Nido d'uccello stufato di funghi di bambù e frutti di mare", tutti gli altri cibi erano finiti (tranne il dessert), quindi abbiamo chiesto di continuare a coprire gli alimenti con coperchi di plastica per mantenerne la temperatura e poterli assaggiare uno per uno. Il ristorante non serviva i piatti seguendo il ritmo dei commensali. Conosciamo le modalità di servizio dei ristoranti tradizionali, quindi non abbiamo aspettative troppo elevate. Naturalmente, ci auguriamo che il ristorante riesca a stare al passo con i tempi, a migliorare un po' e a potenziare il servizio!