Preparazione di caffè speciali x preparazione di caffè con sifone e corso introduttivo alla conoscenza del caffè
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Stanza 6B3, Torre B, Mei Mei Industrial Building, 221 Wai Yip Street, Kwun Tong, Hong Kong
- Il contenuto del workshop include:
- Preparazione del caffè (Siphon)
- Apprendimento dei principi del Siphon
- Conoscenza del caffè specialty
- Comprensione delle differenze tra il caffè popolare, il caffè pour-over e il caffè siphon presenti sul mercato
- Imparare a degustare il caffè
- Conoscere gli strumenti per la preparazione del caffè siphon
- Spiegazione delle teorie e tecniche di base della preparazione
- Dimostrazione e spiegazione del caffè siphon
- Esperienza pratica di applicazione
- Conoscere gli strumenti per la preparazione del caffè filtro manuale
- Spiegazione delle teorie e tecniche di base della preparazione
- Dimostrazione e spiegazione del caffè filtro manuale
- Esperienza pratica di applicazione.
Cosa aspettarsi
Corso introduttivo alla preparazione di caffè specialty x preparazione di caffè con sifone e conoscenza del caffè (3,5 ore) . Dall’aroma, acidità, concentrazione e sapore del caffè Introduzione ai passaggi della degustazione del caffè e apprendimento del principio del Siphon☕☕ . Il contenuto del workshop include:
- Conoscere il caffè specialty
- Comprendere le differenze tra il caffè popolare e il caffè pour-over e siphon sul mercato
- Imparare a degustare il caffè
- Conoscere gli strumenti per la preparazione del caffè con sifone
- Spiegazione delle teorie e tecniche di base della preparazione
- Dimostrazione e spiegazione del caffè con sifone
- Esperienza pratica di applicazione
- Conoscere gli strumenti per la preparazione del caffè filtro manuale
- Spiegazione delle teorie e tecniche di base della preparazione
- Dimostrazione e spiegazione del caffè filtro manuale
- Esperienza pratica di applicazione. . Durata: 3,5 ore
Informazioni: @OFF.AT.5PM (DEREK, 97549880)




Spiega le teorie e le tecniche di base della birrificazione




Dimostrazione e spiegazione del caffè a sifone

Bevi caffè SIPHON

Impara a degustare il sapore del caffè




Una varietà di diversi chicchi di caffè da provare





Dimostrazione e spiegazione del caffè filtro.




preparare il caffè





Bevi caffè fatto a mano e spiega il sapore del caffè
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