Corso di preparazione del miso a Kyoto

Il miso è uno degli ingredienti più presenti e utili in tutta la cucina giapponese. Scopri tutto su questo prodotto unico in questa esperienza vicino al mercato Nishiki di Kyoto. Padroneggia l'arte della produzione del miso mentre scopri cosa conferisce ai diversi tipi i loro sapori unici. Il miso è disponibile in una varietà di colori, tutti realizzati con speciali metodi di fermentazione e ognuno dei quali vanta diversi benefici per la salute. Una volta diventato un maestro del miso, provalo tu stesso. Scopri i sapori unici dei diversi tipi di miso e scegli il tuo preferito per creare una deliziosa ciotola di zuppa di miso.