Corso intensivo di udon con pernottamento a Kagawa

Inglese/Giapponese
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Incontro presso la sede
2giorno/i Durata
1651 Toyonakachō Okamoto
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  • Parti per una deliziosa esperienza di due giorni e una notte all'insegna dell'udon
  • Cimentati nell'arte di preparare noodles udon partendo da zero
  • Scopri i dettagli intricati della sua storia e del suo significato culturale
  • Assaggia l'udon professionale di due ristoranti famosi

Cosa aspettarsi

Esplora Kagawa, la "prefettura dell'udon" del Giappone, in un'esperienza di due giorni con pernottamento. Soggiorna in una tradizionale casa giapponese e impara a preparare il Sanuki udon, rinomato nella regione. Stendi la pasta con i piedi, padroneggiando i sapori umami con un brodo dashi fatto in casa. Seleziona verdure di stagione per la tempura, assaporando la tua creazione. Rilassati negli onsen locali o gusta il sake nei gastropub vicini. La mattina seguente, intraprendi un tour di udon hopping, assaggiando ciotole di ristoranti rinomati prima della partenza.

Corso avanzato di Udon a Kagawa con pernottamento
Corso intensivo di preparazione dell'udon con pernottamento a Kagawa
Corso intensivo notturno di preparazione dell'udon a Kagawa
Corso intensivo di preparazione dell'Udon a Kagawa con pernottamento
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Corso intensivo di preparazione dell'udon con pernottamento a Kagawa
Corso intensivo di udon con pernottamento a Kagawa
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