Roux and Rice: un corso di cucina di curry giapponese a Tokyo
6-chōme-12-1 Toyotamakita, Nerima City, Tokyo 176-8501, Giappone
- Prepara riso al curry in una casa tradizionale giapponese situata a Tokyo
- Crea un contorno giapponese popolare: insalata di pomodori con condimento al sesamo
- Ricevi istruzioni da un istruttore di cucina professionista, imparando preziose abilità culinarie
- Concediti un delizioso pranzo fatto a mano da te e dagli altri partecipanti
Cosa aspettarsi
Unisciti a Emi, nativa di Tokyo e appassionata di cucina, nella sua accogliente cucina. Impara l'arte di preparare il curry di riso giapponese dolce e delicato, risalente all'era Meiji. Emi fornirà una guida passo dopo passo, dalla preparazione degli ingredienti all'impiattamento. Scegli tra tonkatsu o curry di verdure e impara a preparare un contorno tradizionale: goma-ae. Questa esperienza pratica include una ricetta in inglese, gli ingredienti, il prestito di un grembiule e il mugi-cha. L'appuntamento è alla stazione di Nerima per questa lezione di 3 ore, adatta a gruppi da uno a tre membri dai 10 anni in su, indipendentemente dal livello di abilità. Le prenotazioni private includono frutta di stagione.
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