九龍香格里拉 Shangri-La Kowloon|Cafe Kool 咖啡廳|Pranzo e cena a buffet|Tsim Sha Tsui
Cosa aspettarsi
Brunch/Cena a buffet "Avventura Natalizia" (dal 17 novembre 2025 al 1° gennaio 2026)
Benvenuti al Café Kool, dove potrete gustare con amici e parenti un ricco buffet con una vasta gamma di specialità internazionali. Offriamo una varietà di frutti di mare freschi di stagione, abbinati a gustose costolette alla brace, caldi piatti asiatici e squisiti dessert. Tutte le prelibatezze saranno servite a rotazione durante gli orari del brunch e della cena a buffet in giorni specifici. Il Café Kool ha lanciato un nuovo buffet a tema “Avventura Natalizia” che vi porterà in un viaggio gastronomico straordinario! Più di duecento prelibatezze saranno servite a rotazione in diversi momenti.
Specialità del brunch a buffet:
- Costata di manzo arrosto americana (disponibile solo dal lunedì al venerdì)
- Costata di manzo Angus nera alle erbe (disponibile solo il sabato, la domenica e i giorni festivi)
- Tacchino arrosto intero
- Spaghetti all'aragosta fresca
- Ravioli di pinna di pescecane in brodo
- Insalata di pasta all'aragosta
Specialità della cena a buffet:
- Aragosta di Boston (disponibile solo il 24, 25 e 31 dicembre)
- Filetto alla Wellington (disponibile solo il 24, 25 e 31 dicembre)
- Tonno intero tagliato al momento (disponibile solo il 24, 25 e 31 dicembre)
- Maialino da latte croccante (disponibile solo il 24, 25 e 31 dicembre)
- Tacchino arrosto intero
- Costata di manzo americana con osso arrosto
- Yakiniku giapponese
- Aragosta al vapore con aglio e vermicelli
- Zuppa di pesce alla marsigliese
- Galletto ruspante al burro tartufato
- Paella spagnola ai frutti di mare
La parte più attesa della cena di Natale è sicuramente il dessert, una serie di dolci festivi come budino al caramello con pan di zenzero, tronchetto di Natale al cioccolato e caffè e cupcake di velluto rosso, che soddisfano il doppio piacere della vista e del gusto e sono pieni di una forte atmosfera natalizia. *Tutte le prelibatezze saranno servite a rotazione durante gli orari del brunch e della cena a buffet in giorni specifici.
Brunch/Cena a buffet "Sapori Dorati" (dal 2 gennaio 2026 al 31 gennaio 2026)
Benvenuti al Café Kool, dove potrete gustare con amici e parenti un ricco buffet con una vasta gamma di specialità internazionali. Offriamo una varietà di frutti di mare freschi di stagione, abbinati a gustose costolette alla brace, caldi piatti asiatici e squisiti dessert. Tutte le prelibatezze saranno servite a rotazione durante gli orari del brunch e della cena a buffet in giorni specifici. Il buffet Sapori Dorati è tornato alla grande! Gli ospiti possono gustare la classica fonduta di manzo tagliata a mano, il carpione croccante e la cernia durante la cena, e gustare una varietà di fondute calde in inverno. Più di duecento prelibatezze saranno servite a rotazione in diversi momenti.
Specialità del brunch a buffet:
- Riso al forno con uovo e manzo Wagyu
- Pentola di pollo al cocco
- Pesce con crauti
- Ravioli di pinna di pescecane in brodo
- Spaghetti artigianali con schiuma di ricci di mare e miso
- Manzo Wagyu arrosto (disponibile solo il sabato, la domenica e i giorni festivi)
- Cosciotto di agnello arrosto
Specialità della cena a buffet:
- Sukiyaki di manzo Wagyu
- Fonduta di manzo Chaozhou con brodo di cocco/satay
- Manzo con crauti
- Aragosta al vapore con aglio e vermicelli
- Spigola arrosto alla thailandese
- Fois gras d'anatra caramellato alla francese
- Costata di manzo americana con osso arrosto
- Carré d'agnello arrosto
Da non perdere una varietà di squisiti dessert, tra cui il popolare Tiramisù classico, la torta al pistacchio e lamponi e la crème brûlée al limone, che soddisfano il doppio piacere della vista e del gusto e intraprendono insieme un viaggio gastronomico straordinario.
Offerta per anziani: Gli anziani di età pari o superiore a 60 anni possono usufruire di uno sconto del 35% sul prezzo originale del buffet (devono essere accompagnati da almeno un ospite, più un supplemento del 10% e calcolato al prezzo originale). I clienti devono presentare una carta per anziani o una carta d’identità per usufruire dell’offerta.
Orari dei pasti: Brunch a buffet: dalle 12:00 alle 14:30 (Solo il 25 dicembre: dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 15:00 alle 17:00)
Cena a buffet: dalle 18:00 alle 21:30 (Solo il 24-25,31 dicembre: dalle 17:30 alle 20:00 e dalle 20:30 alle 23:00)

























