Penghu: esperienza di pesca notturna di totani e degustazione di spaghetti di totani
- Parti con un peschereccio e, sotto la guida di un esperto capitano, prova l'emozione della pesca notturna dei calamari.
- Basta un po' di abilità, fortuna e pazienza per aumentare notevolmente le probabilità di pescare un calamaro.
- Gusta freschissimi sashimi e noodles ai calamari, assaporando i sapori più dolci del mare.
- Si consiglia di scegliere la pesca notturna dei calamari nel porto di Chihkan, dove la quantità di pescato è maggiore e non è necessario fare la fila per provare la pesca in mare.
Cosa aspettarsi
Al calar della sera, salite a bordo di un peschereccio, inseguendo il tramonto con la sagoma del vecchio capitano. Dopo che la luce del giorno svanisce, le luci della barca illuminano la notte, e i calamari, attratti dalla luce, iniziano un gioco a nascondino con la vostra lenza. Tra astuzia e forza, non vi resta che stringere forte il filo. I calamari sono creature migratorie e, ogni anno a maggio, spinti dalla temperatura dell'acqua e dalle condizioni meteorologiche, arrivano a Penghu. Una volta pescati, per lo spavento diventano completamente rossi, ma se messi in una vasca per pesci vivi, tornano trasparenti. Questi calamari freschissimi sono perfetti per il sashimi! A bordo, nella brezza notturna, gustate i calamari freschi e dolci, accompagnati da una ciotola fumante di spaghetti di riso con calamari, un sapore indimenticabile.
