Corso di sushi e cucina casalinga dal mercato alla tavola vicino ad Asakusa (4 ore)

Inglese

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4hr Durata

4.9 / 5

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Acquista ingredienti in un supermercato locale con una guida
Cucina piatti tradizionali giapponesi come involtini di sushi, zuppa di miso, dashimaki tamago (frittata arrotolata), eggplant dengaku (melanzane grigliate) e altro ancora
Degustazione di sake ed esperienza di abbinamento con la cucina giapponese
Padroneggerai le tecniche di cucina casalinga giapponese, tra cui la precisione con il coltello, la preparazione del dashi per la zuppa di miso e il condimento del riso per sushi
Divertiti a cucinare e mangiare insieme in un'atmosfera amichevole
Al termine dell'esperienza culinaria, riceverai le ricette utilizzate durante il corso
Area giochi per bambini per il divertimento dei tuoi piccoli!
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Cosa aspettarsi

Il nostro viaggio inizia non solo cucinando, ma anche con una visita a un supermercato locale. I supermercati giapponesi sono uno scrigno di tesori, che offre una vasta gamma di carni, pesce, verdure e una serie di condimenti unici.

Una volta raccolti i nostri ingredienti, passeremo a uno studio di cucina per iniziare la nostra sessione di cucina. Sotto la guida di un istruttore, imparerai le tecniche della cucina casalinga giapponese, dall'uso preciso di un coltello giapponese alla preparazione di elementi fondamentali come il dashi per la zuppa di miso e la preparazione del riso per sushi condito con aceto. Oltre al sushi, ti addentrerai nella creazione di piatti autentici come la zuppa di miso, l'eggplant dengaku e il delizioso dashimaki tamago (uovo arrotolato).

Puoi anche goderti Sake Tasting & Japanese Cuisine Pairing Experience!