Impara a preparare Tempura Udon e Gyoza fatti in casa a Tokyo (3 ore)
- Prepara tempura udon e gyoza a Tokyo
- Scegli il ripieno per i tuoi gyoza: maiale, gamberetti o verdure
- Porta a casa un libro di ricette
Cosa aspettarsi
Udon, tempura e gyoza sono un abbinamento paradisiaco... e imparerai a prepararli tutti in questo corso di cucina pratico a Tokyo! Guidato da Emi, un'appassionata cuoca locale, inizierai la tua avventura in un accogliente studio vicino alla stazione. Dopo aver incontrato il tuo ospite, ti rimboccherai le maniche e ti immergerai nella preparazione di tutto da zero: impastando a mano i noodles udon, preparando il dashi, friggendo la tempura croccante e piegando i gyoza con il tuo ripieno preferito: carne di maiale tritata, gamberetti o verdure. Una volta che tutto è pronto, siediti per gustare il tuo pasto fatto a mano insieme. Riceverai anche un ricettario in inglese in modo da poter ricreare i piatti a casa. Durante le affollate stagioni primaverili e autunnali, lo studio tende a riempirsi rapidamente, quindi i gruppi di tre o più persone sono incoraggiati a prenotare in anticipo.












